14 février 2014

Crème glacée au yaourt et aux fraises

Difficulté : Facile   Préparation : 30 min Congélation : 2 h 30   Ingrédients pour 6 personnes :   500 g de fraises 100 g de sucre en poudre 2 cuil à soupe de sucre vanillé 150 g de yaourt au lait entier 15 cl de crème fraîche 20 cl de crème fleurette 1 cuil à soupe de jus de citron   Préparation :   Lavez les fraises sous l'eau courante et égouttez-les. Réservez les plus belles. Equeutez les autres et réduisez-les en purée, avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et le jus de citron. ... [Lire la suite]