24 novembre 2015

Verrine Savoyarde

J'avais reçu de mon partenaire le refuge de Marie-Louise, un bon d'achat de 15 €, j'avais choisi des diots, des crozets et de la noix de jambon, avec 1 diote et les crozets voici la recette que j'ai réalisée.  Difficulté : Facile Préparation : 15 min Cuisson : 15 min   Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de crozets au sarrasin " ici "  1 diote coupé en petits dès " ici "  150 g de tomme de Savoie 1 tomate coupé en petits dès 3 cuil à soupe de vinaigre à la pulpe d'abricot & vanille " ici... [Lire la suite]

28 juillet 2015

Le vinaigre dans tous ses états

Je vous présente mon nouveau partenaire, il s'agit de Le Gout     Qui sont ils ? C'est une entreprise familiale située au coeur d'un village provençal entre Mer Méditerranée et massif de  la Ste Victoire.Cette entreprise fabrique depuis plusieurs années des vinaigres et condiments aux mille saveurs : Vinagres ; sels aromatisés ; fleurs de sel ; chutney et moutardes. Originaux, délicieux et colorés, leurs vinaigres sont fabriqués à base de pulpes de fruits naturelles sans colorants, sans conservateurs ni arômes... [Lire la suite]