06 avril 2015

Filet de porc farci au vieux lille

Difficulté : Facile Préparation : 15 minCuisson : 1 h à 1 h 15Ingrédients pour 4 personnes :3 cuil à soupe d’huile d’olive " ici " 1 échalote hachée finement1 filet de porc, 200 g de vieux Lille " ici "    1 cuil à café de thym " ici " Sel d ' Hawaï " ici "  Poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)Dans une petite casserole, chauffer 1 cuil à soupe d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter les échalotes et cuire, en melangeant, de 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Réserver... [Lire la suite]

17 mars 2015

La boîte du fromager

Le 6 ocotobre 2014, je vous présentais la boîte du fromager, Voici les tarifs pour s'abonner à la boîte du fromager Sans Engagement 19.90 € / MoisRésiliation à tout moment(5 €/Mois de Frais de port)______ 3 Mois 19.90 € / MoisSoit 74,70 € au Total(Frais de port inclus)_______________ 6 Mois 19.90 € / MoisSoit 149,40 € au Total(Frais de port inclus)__________________ 12 Mois (13ème mois Offert) 19.90 € / MoisSoit 298,80 € au Total(Frais de port inclus)__________________________ils ont aussi la fromagerie en... [Lire la suite]
10 mars 2014

Tarte au vieux Lille

  Difficulté : Facile   Préparation : 15 à 20 min Cuisson : 30 min   Ingrédients pour 4 à 6 personnes :   1 pâte feuilletée 250 g de crème fraîche 3 oeufs Poivre de cassis " ici " 10 cl de bière blonde 200 g de Vieux Lille " ici "   Préparation :   Préchauffez votre four à 180°C ( Th.6 ) Mettre votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer. Coupez le vieux-Lille en petits morceaux et disposez-le sur le fond de pâte feuilletée. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la... [Lire la suite]
07 mars 2014

La maison du fromage

Voici mon nouveau partenaire, La SARL Seigneuret / EARL Chemin Fleury  " ici " est une petite exploitation familiale dirigé par 5 associés. Cette petite entreprise existe depuis 1967. Ils font des marchès - Le Mardi  :  Thouars ( 79 ) & Loudun ( 86 ) - Le Mercredi : Parthenay ( 79 ) Le Jeudi : Neuville du poitou ( 86 ) Le Vendredi : Thouars ( 79 ) & Richelieu ( 37 ) Le Samedi : Saumur ( 49 ) & Loudun ( 86 ) Le Dimanche : Neuville du poitou ( 86 ) Si vous habitez dans le coin, passez les voir, ils... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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