19 juillet 2015

Rencontre Bretagne-Normandie

Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes NON TESTE donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d'où vient la recette, si je peux ou s'il y a je tâcherais de mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m'envoyer vos photos à mon adresse mail ; lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr en me précisant... [Lire la suite]

21 mai 2014

Les Kanelbullar ( Suède )

Difficulté : Moyen   Préparation : 15 min la veille + 15 min le jour même Repos de la pâte : 4 h 30 + une nuit Cuisson : 15 min   Ingrédients pour 20 petits pains :   75 g de beurre 15 g de levure de boulanger 16,5 cl de lait 500 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 cuil à café de sel 1/2 cuil à café de cannelle ( ou cardamome ) 1 oeuf   Pour la garniture : 35 g de vergeoise brune ou cassonade 1 petite cuil à café de cannelle 25 g de beurre   Pour dorer : 1 jaune d'oeuf   ... [Lire la suite]
09 octobre 2013

Tarte au chuque

    Difficulté : Facile   Préparation : 15 min + 2 h 30 de repos Cuisson : 25 à 30 min.   Ingrédients pour 4 personnes :   1 oeuf 250 g de farine + un peu pour le plan de travail 10 g de levure de boulanger 10 cl de lait 100 g de beurre ramolli 20 g de sucre semoule 1 pincée de sel   Pour la garniture :   1 oeuf battu 50 g de beurre 100 g de cassonade ( ou vergeoise brune )   Préparation :   1) Dans un bol, délayez la levure avec le lait tiède. 2) Dans un... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 13:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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