11 novembre 2013

Gertrude la tortue ( gâteau )

      Difficulté : Moyen   Préparation : 1 h 30 Cuisson : 12 à 15 min Repos : 4 h 15   Ingrédients pour 10 personnes :   Pour la génoise :   4 oeufs 140 g de sucre 3 cuil à soupe d'eau 140 g de farine 300 g de pâte a tartiner ( type Nutella )   Pour la mousse au chocolat :   400 g de chocolat noir 80 g de beurre 7 oeufs   3 petits pains au lait 2 bonbons noir ( type dragibus )   Préparation :   Pour la génoise : battez les oeufs et le... [Lire la suite]