18 août 2017

Salade de pâtes au thon et surimi

    Difficulté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : temps indiqué pour les pâtes   Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pâtes 2 tomates coupés en petits dès 2 oeufs dur 1 boite de thon au naturel 6 bâtonnets de surimi 150 g de gruyère coupé en petits dès Mayonnaise Ketchup   Préparation : Cuire les pâtes et les laissez égoutter. Les mettre dans une grand saladier. Ajoutez le thon émietté, les surimi coupés en petits tronçons, les oeufs durs coupé en rondelles,  les... [Lire la suite]

15 juillet 2017

Crème au thon

    Difficulté : Facile   Préparation : 5 min   Ingrédients pour 2 personnes : 75 g de Thon au naturel 75 g de cancoillote 1 cuil à soupe de Crème fraîche Filet de jus de citron 1/2 cuil à soupe d'Huile d'olive  Fleur de sel au safran Poivre blanc   Préparation : Egouttez et émiettez le thon, puis mettez-le dans un bol.     Ajoutez le fromage frais et mélangez soigneusement.     Incorporez le sel, le poivre, la crème fraîche, le jus de citron et... [Lire la suite]
11 juillet 2017

Salade de pommes de terre & thon

  Difficulté : Facile   Préparation : 15 min   Ingrédients pour 4 personnes : 6 à 8 pommes de terre cuites et épluchées 1 boite de thon au naturel égoutté et émietté 125 g de fromage (type Saint Moret, vache qui rit) 1 cuil à soupe de jus de citron 5 à 8 cornichons tranchés (facultatif)   Préparation : Epluchez et coupez les pommes de terre cuites en cubes et déposez les dans un saladier   Mélangez dans un bol le thon et le fromage, le jus de citron et les cornichons tranchés.  ... [Lire la suite]
06 mai 2017

Tomates farcies crues

  Difficulté : Facile   Préparation : 15 min   Ingrédients pour 2 personnes : 4 tomates 2 cuil à soupe de mayonnaise 3 oeufs durs 70 g de thon au naturel 1 cuil à café de curry Sel de camargue Poivre blanc   Préparation : Faites cuire vos oeufs dans une casserole d’eau bouillante. Quand les oeufs sont cuits, passez-les sous l’eau froide pour les refroidir, puis écales-les. Réservez. Lavez vos tomates et, à l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez la base de vos tomates afin qu’elles tiennent... [Lire la suite]
29 novembre 2016

Nems de bricks au thon et saumon

   Difficulté : Facile   Préaration : 15 min Cuisson : 20 min   Ingrédients pour 5 nems : 5 feuilles de brick 100 g de gruyère râpé 1 boite de thon en conserve 1 boite de saumon en conserve 1 pomme de terre cuite écrasé en purée Sel de Camargue Sel pyramide doré (facultatif)   Préparation : Egouttez à l'avance votre boîte de saumon et votre boîte de thon     Faites cuire une petite pomme de terre et l'écraser à la fourchette. Salez.   Mélangez ensemble le saumon, le... [Lire la suite]
10 octobre 2016

Wrap thon-oeuf dur-mayonnaise

Difficulté : Facile   Préparation : 10 min   Ingrédients pour 2 personnes : 4 tortillas 1 petite boite de thon au naturel 2 oeufs dur De la mayonnaise Sel, poivre (facultatif) 8 bâtonnets de surimi   Préparation : Écaler les œufs durs et écrasez-les avec une fourchette.   Égouttez le thon, ajoutez-y les morceaux d’œufs puis la mayonnaise.   Assaisonnez. Mélangez bien. Étalez cette préparation sur la tortilla, disposez deux bâtonnets de surimi et roulez la.      ... [Lire la suite]

17 septembre 2016

Tomates farcies au thon & œuf dur

Difficulté : Facile   Préparation : 20 min   Ingrédients pour 2 personnes : Fleur de sel au safran Paprika (facultatif) 2 cuil à soupe de mayonnaise 1 boite de thon au naturel (80g poids net égoutté) 4 œufs durs 2 belles tomates   Préparation : Coupez et réserver le chapeau des tomates. A l'aide d'une cuillère parisienne, les évider. Faire dégorger les tomates : Saler l'intérieur et les retourner sur du papier absorbant.     Préparation de la farce : Écrasez 2 oeufs durs avec la... [Lire la suite]
21 juin 2016

Quiche thon, pommes de terre, gruyère, oignon

Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 25 à 30 min (selon les fours)     Ingrédients pour 4 personnes : Sel et poivre 25g de crème fraîche 2 œufs 100 g de fromage râpé 1 cuil à café d'huile d'olive 1 bonne pincée de persil 1 grosse pommes de terre cuites à la vapeur (ou 2 moyennes) 1 cuil à café de lanières d'oignons séchés 1 boîte de thon au NATUREL égoutté 1 rond de pâte feuilletée   Préparation : Faire cuire la ou les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau ( ça prend un peu... [Lire la suite]
11 mai 2015

Verrine Fraîcheur

Difficulté : Facile Préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes:1 verre de riz cru 1 tomate coupé en petits dès10 bâtonnets de surimi100 g de thon en boîte égoutté2 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 6 cuil à soupe de vinaigre de pulpe de poire à la vanille " ici " Sel & poivrePréparation : Cuire votre riz, une fois cuit, passez-le sous l'eau froide. Le mettre au frais.Coupez la tomate en petits dès. Dans un saladier mélangez le riz, la tomate, le surimi coupé en petits morceau, le thon. Préparez... [Lire la suite]
22 avril 2014

Oeufs mimosa au crabe

Difficulté : Facile   Temps de préparation : 20 min   Ingrédients pour 4 personnes :   50 g de Boursin fromage au poivre 4 oeufs 75 g de crabe en boîte ( a defaut de la miette de surimi ) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive  " ici " 1 petit bouquet de ciboulette 1 cuillère à café de paprika   Préparation :   Étape 1Faites cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 min. Passez-les ensuite sous l'eau froide et écalez les. Coupez-les en 2 dans la hauteur. Séparez les jaunes des... [Lire la suite]