05 mai 2017

Salade aux deux pommes et sardines

  Difficulté : Facile   Préparation : 30 min Cuisson : 25 min   Ingrédients pour 2 personnes : Pour la salade : 300 g de pommes de terre 1 boîte de sardines à l'huile 1 pomme granny-smith 1 cuil à soupe de jus de citron Pour la sauce : 1 cuil à café de Moutarde 1 cuil à soupe de vinaigre 1 cuil à café de sucre 7,5 cl d'huile d'olive Sel de camargue Poivre blanc   Préparation : Faites cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau pendant 25 min environ, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.... [Lire la suite]

01 novembre 2014

Ananas caramélisé au gingembre

      Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 40 min   Ingrédients pour 4 personnes :   1 ananas 3 cm de gingembre frais ou 1 cuil à café de gingembre en poudre " ici " 25 cl de Coca Cola 1 cuil à soupe de sirop de vanille " ici " 4 cuil à soupe de sucre en poudre ou cassonade Glace à la vanille ou petits croûtons de quatre-quarts " ici " 1 cuil à café de Beurre demi-sel   Préparation :   1) Préchauffer le four à 190°C ( Th.6/7 ) 2) Eplucher l'ananas ... [Lire la suite]