09 mars 2017

Roulé de dinde ou poulet

Si ma recette vous a plu, n'hésitez pas a laisser un commentaire Difficulté : Facile Préparation : Cuisson : Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde ou poulet extra fines 4 tranches de jambon blanc 4 saucisses de Strasbourg Des tranches de lard fines Des tranches de gruyère 1 filet d'huile d'olive De la crème fraîche Sel de camargue Poivre blanc 1 bonne pincée de thym  1 bonne pincée d'ail semoule   Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (Th.6) Etalez vos escalopes, si elles ne sont... [Lire la suite]

14 janvier 2016

Saucisse et riz à la tomate

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 10 min   Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de saucisses de Strasbourg 1 boîte de tomates pelées 1 cuil à café de beurre " ici "  1 cuil à soupe d'oignons séchés " ici " 1 cuil à café d'ail semoule " ici "  3 verres de riz    Préparation Faire cuire le riz soit au cuit riz soit dans une casserole d'eau. Egoutter le riz s'il est cuit à la casserole, réserver.   Pendant ce temps, couper vos saucisses de Strasbourg en... [Lire la suite]
05 janvier 2014

Courgette façon hot dog

      Recette à moins de 2€ par personne   Difficulté : Facile   Préparation : 5 min Cuisson : 30 min   Ingrédients pour 6 personnes :   6 petites courgettes ( d'une taille légèrement supérieur à celle des saucisses ) 6 saucisses de Strasbourg 150 g de fromage râpé 1 cuil à soupe de moutarde ou ketchup 10 g de beurre Sel & poivre   Préparation :   Lavez les courgettes et ouvrez-les en deux. Utilisez une petite cuillère pour les creuser Faites-les cuire 10... [Lire la suite]
19 novembre 2013

Mauricette

Difficulté : Facile Calories par personne : 430   Préparation : 10 min   Ingrédients pour 4 personnes :   4 petits pains briochés 4 saucisses de Strasbourg 4 cuil à soupe de mayonnaise 4 feuilles de laitue 100 g d'emmental râpé   Préparation :   1) Fendez le pain brioché en deux dans le sens de la longueur. 2) Coupez les saucisses de Strasbourg en fines rondelles 3) Lavez et essorez les feuilles de laitue. Ôtez la nervure centrale puis coupez-les en lanières. 4) Tartinez l'intérieur des... [Lire la suite]