02 juillet 2014

Roulades d'aubergines aux tomates séchées et à la feta

Difficulté : Facile   Environ 2€ par personne   Préparation : 15 min Cuisson : 6 min     Ingrédients pour 4 personnes :   2 aubergines 3 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 125 g de feta coupée en gros dès 12 tomates séchées conservées dans l'huile égouttées 15 à 20 feuilles de basilic Sel & poivre   Préparation :   Ötez le pédoncule des aubergines. Coupez une tranche assez fine sur toute la longueur des aubergines, procédez de même sur le côté opposé. Jetez ces... [Lire la suite]