30 novembre 2016

Calendrier de l'avent

Comme chaque année à partir du 1er Décembre je vous donnerai des idées de repas pour les fêtes de fins d'années, vous pourrez chaque jour découvrir soit,  - une entrée - un plat  - un dessert ou bien encore des friandises  Je précise que ce ne sont pas mes recettes et que je ne les ai pas testé non plus, ce sont des recettes trouvé via le net ou via mes livres de recettes. Pour les découvrir il vous suffira de clicker sur le gif (comme ci-dessous)
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23 décembre 2015

Truffes au chocolat

Voilà les fêtes de fin d'années qui arrivent à grands pas, j'ai donc décidé de vous donner quelques petites recettes qui pourraient vous plaire, ce sont des recettes que j'ai piochées dans mes livres de cuisine ou sur internet, donc par forcement testé. La 3ere recette sera une petite gourmandise (recette internet 750 g) (La photo n'est pas de moi) Difficulté : Très facile Préparation : 10 min Repos : 2 h Cuisson : 10 min Ingrédients pour 20 truffes environ : 300 g de chocolat noir  100 g de beurre ... [Lire la suite]
16 décembre 2015

Caille poêlée, quinoa aux raisins secs

Voilà les fêtes de fin d'années qui arrivent à grands pas, j'ai donc décidé de vous donner quelques petites recettes qui pourraient vous plaire, ce sont des recettes que j'ai piochées dans mes livres de cuisine ou sur internet, donc par forcement testé. La 2eme recette sera un plat principal Difficulté : Moyen   Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles entières préparées 4 tranches de poitrines de porc fumée 10 cl de vin blanc sec 2 cm de gingembre frais 200 g de... [Lire la suite]
02 décembre 2015

Christmas Sparkle Punch

Voilà les fêtes de fin d'années qui arrivent à grands pas, j'ai donc décidé de vous donner quelques petites recettes qui pourraient vous plaire, ce sont des recettes que j'ai piochées dans mes livres de cuisine ou sur internet, donc par forcement testé. La 1ere recette sera un cocktail tiré du livre  Difficulté : Facile   Ingrédients pour 12 à 14 personnes : 1 bouteille de 75 cl de vin rouge fruité 25 cl de rhum blanc 12 cl de jus d'ananas 12 cl de jus de citron vert frais 12 cl de Cointreau 9 cl de grenadine 50... [Lire la suite]
27 novembre 2015

Petit noël avant l'heure

Un nouveau petit livre vient de rejoindre ma cuisinothèque, ce livre est fait pour les repas de fin d'année, j'y ai déjà repéré des petits plats à faire Il vient des Editions FIRST  A très vite avec des petites recettes 
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26 décembre 2014

Repas du réveillon de noël avec recette

J'espère que votre réveillon de noël c'est bien passé, chez nous c'était un petit repas en amoureux voici le repas et les recettes : En apéritif c'était l'infini pétillant Nous avons donc bu une coupe de champagne de mon partenaire " Champagne Grémillet " j'ai fait une Violettine et une Fraisinette   Sirop de violette " ici " & sirop de fraise " ici " Champagne Gremillet  " ici " J'avais accompagné ce petit cocktail avec des blinis maison " ici "  et du tarama de st Jacques ( que j'avais... [Lire la suite]

24 décembre 2014

J24 Réveillon de Noël

Aujourd'hui c'est le réveillon alors je vous mets quelques petites recettes de gourmandises c'est simple et rapide à faires, pour voir ces recettes il vous suffit de clicker sur les images (click sur les images)            
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21 décembre 2014

J21 avant Noël

Encore 4 jours (click sur l'image)  
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13 décembre 2014

J13 avant Noël

Avez-vous commencé votre déco de Noël ? ( click sur l'image )  
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09 décembre 2014

J9 avant Noël

Avez vous déjà pensé a votre repas de Noël ? ( click sur la photo )