21 août 2017

Salade de poulet au riz et pamplemousse

  Difficulté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : temps de cuisson indiqué pour le riz   Ingrédients pour 4 personnes : Blanc de poulet froid 120 g de riz 1 pamplemousse 1 cuil à soupe d'huile d'olive 3 cuil à soupe de vinaigre  Sel rouge d'Hawaï Poivre blanc   Préparation : Faites cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet. Quand le riz est cuit, égouttez-le et laissez-le refroidir dans un grand saladier. Epluchez et coupez la chair du... [Lire la suite]

04 juillet 2017

Salade de pâtes au poulet et tomates cerises

  Difficulté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : juste le temps des pâtes   Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet froid 250 g de pâtes cuites 10 tomates cerises Mayonnaise Ketchup   Préparation  Cuire les pâtes à l'eau comme indiqué sur l'emballage. Stoppez la cuisson sous l'eau froide. Egouttez-les et les mettre dans un saladier. Taillez le poulet en petits morceaux Coupez les tomates cerises en deux   Mettre  le poulet et les tomates dans... [Lire la suite]
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27 juin 2017

Mug cake au poulet et à la moutarde

    Difficulté : Facile   Préparation : 5 min Cuisson : 5 min   Ingrédients pour 1 mug : 1 oeuf 5 cuil à soupe rases farine 1,5 cuil à café moutarde 2 poignées gruyère râpé 1 champignon de Paris 1 cuil à café levure chimique 2 cuil à soupe huile d'olive 1 filet de poulet froid Sel de camargue Poivre blanc   Préparation : Cassez l'oeuf dans le mug (ou bol, plus facile pour faire le mélange et à la fin de la préparation, remettre dans le mug). Ajoutez l'huile d'olive. Salez, poivrez. ... [Lire la suite]
20 mai 2014

Croque poulet

Difficulté : Facile Préparation : 15 min Cuisson : 10 min au four, 2 à 3 min à l'appareil, 6 min à la poêleIngrédients pour 4 croques poulet :8 tranches de pain de mie Poulet froid ( 1 cuisse et 1 coté de blanc ) Gruyère râpé 60 g de beurre + pour beurré les tranches de pain de mie60 g de farine 45 cl de lait Noix de muscade ( facultatif ) Sel & poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C ( Th.6 )Préparez votre béchamel : voir la vidéo   Une fois votre béchamel prête, beurré une seule face de chaque tranche de... [Lire la suite]
29 novembre 2013

Salade hawaïenne au poulet

Difficulté : Facile   Préparation : 5 min   Ingrédients pour 1 personne :   1 salade verte ( celle que vous préférez ) 1 tomate 1 poignée de maïs 1 oeuf Reste de poulet froid découpé en lamelle 1 ou 2 rondelles d'anans en boite 1 cuil à soupe de jus d'anans Sauce crudité     Préparation :   Dans une assiette, disposez vos feuilles de salade. Parsemez les feuilles de grains de maïs* et de lamelles de poulet.Entourez la préparation de quartiers de tomates et d'oeufs.Au sommet de la... [Lire la suite]
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