20 juin 2017

Bagels truite fumé et pomme

  Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 5 à 7 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 pomme verte 4 bagels 4 portions de fromage frais ( style Kiri ) 4 tranches de truite fumé Préparation : Préchauffez le four à 180°C ( Th.6 ) Coupez les bagels en deux dans l'épaisseur.    Tartinez les demi-bagels de fromage frais, puis garnissez-les de tranches de truite fumé.       Lavez la pomme verte, videz-la et découpez-la en tranches très fines.   Finir par... [Lire la suite]

30 août 2015

Bagels saumon fumé et pomme

Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes NON TESTE donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d'où vient la recette, si je peux ou s'il y a je tâcherais de mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m'envoyer vos photos à mon adresse mail ; lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr en me précisant... [Lire la suite]
04 janvier 2014

Salade fantaisie de surimi et ses brochettes fondantes

Difficulté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : 20 min   Ingrédients pour 4 personnes :   400 g de bâtonnets de Surimi 150 g de chèvre frais 100 g de fromage  à tartiner 1 bouquet de basilic 250 g de coeurs de laitues (ou mesclun ou tendres pousses) 1 pomme verte 1 c. à café de paprika 1/2 c. à café de miel 1 jus de citron 1 c. d’huile d’olive Sel, poivre     Préparation :   1) Dans un récipient, mélanger le fromage de chèvre frais avec le miel et le basilic haché,... [Lire la suite]