23 juillet 2017

Cocotte de veau aux légumes, Orangina & olives

Chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes NON TESTE donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d'où vient la recette, si je peux ou s'il y a je tâcherais de mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m'envoyer vos photos à mon adresse mail ; lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr en me précisant... [Lire la suite]

24 novembre 2016

Cuisse de poulet en marinade poulet rôti et son riz aux légumes

Difficulté : Facile   Préparation : 30 min Cuisson : 50 min   Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet 100 g de marinade poulet rôti 1 cuil à soupe d'huile d'olive 200 g de riz 100 g de petits pois 1 carotte 1 tomate 1 cuil à café de poivron rouge 1 cuil à soupe de lanières d'oignons séchés 1 cuil à café d'ail semoule 2 cuil à soupe d'huile d'olive 40 cl de Bouillon de volaille Sel de Camargue Poivre blanc Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (Th.6) Dans un plat allant au four,... [Lire la suite]
25 septembre 2016

Flan provençal

Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes  NON TESTE  donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d'où vient la recette, si je peux ou s'il y a je tâcheraisde mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m'envoyer vos photos à mon adresse mail ; lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr  ... [Lire la suite]
07 juin 2016

One pot pasta au poulet

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 15 à 20 min   Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet fumé froid 200 g de pâtes de votre choix 1 cuil à café d'huile d'olive Quelques tomates cerise Eau  1 cuil à soupe de lanières d'oignons séchés 1 cuil à café de poivron rouge Fleur de sel au safran Poivre blanc 1/2 cuil à café d'épices Rabelais 4 cuil à soupe de crème fraîche Préparation : Dans une cocotte, faire revenir l'oignons avec le poivron coupé en morceaux avec 1 cuil a café d'huile... [Lire la suite]
13 mai 2016

Pâtes façon Caline

Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 20 min   Ingrédients pour 4 personnes : 5 cl de vin blanc 1 tomate 1 petit pot de crème fraîche 1 cuil à café d'huile d'olive  Sel rouge d'Hawaï  Poivre blanc  1 cuil à café de poivron rouge séché 150 g de champignons de Paris 1 cuil à soupe de lanières d'oignons séchés  150 g de lardons fumés 8 saucisses de strasbourg 200 gr de gruyère rapé 500 g de pâtes    Préparation : Faire bouillir de l'eau et y faire cuire les... [Lire la suite]
09 mai 2016

Cocotte de poulet aux légumes

Le 24 avril dernier, je vous présentais cette recette qui n'avait pas encore été testé, voilà c'est chose faite, elle a été testé et c'est très bon  Difficlté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : 40 à 45 min   Ingrédients pour 6 personnes : 4 pommes de terre moyenne 1 cuil à café de poivron rouge " ici "  4 carottes 2 tomates 750 g de poulet 4 cuil à soupe d'huile d'olive " ici "  10 cl d'eau 2 cuil à soupe de concentré de tomates 1 cuil à soupe de persil " ici "  10 cl de vin rouge... [Lire la suite]

06 avril 2016

Wok de crevettes aux légumes et aux noix de cajou

Voici la première recette que j'ai pu faire avec une partie des produits de chez Recettes & Cabas, la seconde recette sera publié le 9 Avril prochain. Difficulté : Facile    Préparation & cuisson : 35 min env.   Ingrédients pour 2 personnes : 180 g de crevettes roses décortiquées 1/2 oignon 1 gousse d'ail 2 carottes 1/2 poivron rouge 1 petit brocoli 25 g de noix de cajou  2 cuil à soupe d'huile d'olive " ici "  3 cuil à soupe de sauce soja 1 cuil à soupe de miel " ici "  Sel... [Lire la suite]
11 janvier 2016

Boeuf mijoté à la vanille

Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 1 h 30   Ingrédients pour 2 personnes : Environ 400g de boeuf  25 cl de coulis de tomate " ici "  1 cuil à soupe de lanières d'oignons séchés " ici "  12 cl de lait de coco 1 gousse de vanille " ici "  2 belles pincées de persil " ici "  1 cuil à café de poivron rouge séché " ici "  5 carottes 3 pommes de terre  Un peu de jus de citron " ici "  1 cuil à café de sucre 1 cuil à soupe d'Huile d'olive " ici "  ... [Lire la suite]
05 octobre 2015

One pot pasta façon paëlla

  En vous débrouillant bien, c'est une recette qui peut vous coûter pas très cher, il vous suffit de la faire avec des promos, chose que j'ai faite avec les calamars, le chorizo et les crevettes. Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min   Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pâtes crues " ici "  350 g d'escalopes de poulet 100 g de chorizo 200 g de fruits de mer (Moules,crevettes,calamars) 100 g de petits pois surgelés 1 cuil à café de poivron rouge " ici "  10 cl de vin blanc... [Lire la suite]
01 septembre 2015

Poulet au chorizo

Le poulet c'est super bon, mais au bout d'un moment on tourne en rond pour savoir comment le cuisiner, alors encore une fois, je me suis baladé sur les blogs culinaires des copinautes, et le poulet au chorizo de la copinaute: La-cuisine-de-Mumu  m'a fait de l'oeil, j'ai donc décidé de faire sa recette. En lisant cette recette, vous allez me dire : << Mais c'est une paella >> Non, non ce n'est pas une paella, dans la paella, vous y trouver des fruits de mer, ( moules, crevettes, en autres) il n'y a pas non plus... [Lire la suite]