13 mars 2014

Georgette

Voici un partenariat que pas mal de gens comme moi aimeraient avoir, je vous explique : j'ai de l'arthrose dans les bras et les épaules qui me font souffrir, et le top je viens de trouver un partenaire qui fait des georgettes, mais vous allez me dire << qu'est-ce qu'elle raconte celle-là, elle dit avoir de l'arthrose mais quel rapport avec la cuisine >> j'y viens. Georgette est une petite fourchette qui fait beaucoup de choses. Voici une petite vidéo qui vous dira plus sur Georgette   Démonstration de... [Lire la suite]
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13 mars 2014

En provenance de Crète

Voici mon nouveau partenaire venu tout droit de Crète, il s'agit de Terre 2 crète de Arnaud Gillet Voila une dizaine d'année qu' Arnaud Gillet produit son huile d'olive, elle est fabriqué en Crète à Heraklion, voici une petite vidéo qui vous explique comment il fait son huile   Voici les produits que j'ai reçu :   Bido, d'huile d'olive " ici " sachet d'origan " ici " Savon 100% huile d'olive " ici "   Un grand merci a Arnaud pour ce superbe partenariat pleins de soleil allez vite lui rendre... [Lire la suite]
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12 mars 2014

Au coeur des Vosges

Voici un nouveau partenaire , il s'agit de   Vous pouvez les trouver près de  Gérardmer et de La Bresse au coeur des Vosges. Lecomte-Blaise vous propose eaux-de-vie de fruits, liqueurs et cocktails, selon la plus pure tradition. Si vous passez par les Vosges, vous pouvez leur rendre viste et voir le déroulement de comment faire une bonne eau-de-vie visite " ici " . Voir la gamme de leurs spécialités " ici "   Voici que que j'ai reçu de leur part : Liqueur de Coquelicot " ici " Si vous êtes intéressées... [Lire la suite]
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10 mars 2014

La vallée du Munster

Authentiques fromages fermiers et charcuteries paysannes d' : Fromagesfermiers.fr " ici "   Charcutiers et Fromagers depuis 3 générations, la famille Dischinger perpétue la fabrication traditionnelle et fermière du fromage de Munster AOP (ainsi que d’autres fromages), basée sur la qualité du lait,une recette immuable et une qualité d'affinage exceptionnelle. Elle réalise également des Charcuteries paysannes alsaciennes dans la vallée de Munster, au cœur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges.   ... [Lire la suite]
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10 mars 2014

Vineabox

Voici un nouveau partenaire , il s'agit de qu'est ce que Vineabox ? Le concept : C'est une box de vin, chaque mois, vous recevez des vins de diverses régions, pour recevoir la box il vous suffit de vous "  Abonner "  Abonnement : c'est un abonnement de 2 bouteilles par mois pour : - Sans engagement = 19,99 € par mois + frais de port - 3 mois = 19,99€ par mois + Frais de port = - 6 mois = 19,99 € par mois + Frais de port  - 12 mois = 19,99 € par mois + Frais de port   Pour une box de 3... [Lire la suite]
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08 mars 2014

la déclinaison des épices

  Un nouveau partenaire vient rejoindre les autres cette fois-ci c'est http://www.aromatiques.com/fr/ ;   Une petite enveloppe à nous faire voyager, de superbes parfums se dégageaient de cette enveloppe et voici ce que j'ai pu y trouver : Epices biscuits  " ici "   Ce mélange Maison légèrement corsé aux saveurs chaudes vous permettra de faire vos propres biscuits façon Spéculoos, à déguster au goûter ou au petit-déjeuner. Il est également apprécié sur des crêpes, dans les biscuits de Noël,... [Lire la suite]
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03 mars 2014

La gaufre Lilloise

Voila ce que ma factrice m'a déposer dans ma boîte aux lettres.   Meert est une petite entreprise qui fabrique des gaufres depuis 1849. D'origine Flamande, il innove avec une recette  il innove avec une recette de gaufre plate fourrée au sucre, au beurre et à la vanille de Madagascar.La gaufre est cuite entre 2 fers à l’emblème de la maison, détourée à l’emporte pièce et garnie à la main. la recette n'a jamais été changé, elle est toujours la même Le temps d’une saison, vous pouvez déguster des gaufres... [Lire la suite]
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02 mars 2014

Merci à la factrice

Depuis quelques semaines, je vois ma factrice tous les jours et pour une fois je l'aime bien car elle ne m'apporte pas de factures mais des colis de mes gentils partenaires qui me gâtent. Des fois elle doit se demander ce qui peut bien se cacher dans les colis car de sympathiques odeurs s'en dégagent. Des épices, du fromage, et j'en passe. Voici un exemple de colis que je peux recevoir :   Encore un grand merci à ma factrice et à mes gentils donateurs. Me reste plus qu'a passé en cuisine .
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01 mars 2014

La gaufre gourmande

  Voici une petite recette toute simple à faire, pour celle-ci je n'ai pas réalisé moi-même la glace, ni le coulis de fraise, la glace c'est carte d'or, et pour le coulis c'est un partenaire qui me l'a gentiment offert, voici la recette Ingrédients : Glace à la vanille prête à l'emploi ou maison Coulis de fraise " ici " 1 gaufre Meert  " ici " Quelques pétales de felurs arc-en-ciel " ici "   Préparation :    Faire deux quenelles de glace vanille, déposez-les sur votre assiette. Déposez votre... [Lire la suite]
27 février 2014

Mendiant aux pommes

Difficulté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : 50 min   Ingrédients pour 4 à 6 personnes :   800 g de pommes 600 g de pain rassis ( ou brioche, pain au lait, pain de mie...) 6 oeufs 50 cl de lait entier 150 g de sucre en poudre 1 pointe de couteau de gousse de vanille en poudre " ici "   50 g de raisins secs 3 cuil à soupe de kirsch 30 g de beurre 2 cuil à soupe de cannelle moulue 1 cuil à café de gingembre moulu " ici " Sel   Préparation :   Mettez les raisins secs dans... [Lire la suite]