20 mars 2014

Crousti fondant au fromage

Difficulté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : 7 min   Ingrédients pour 4 crousti :   8 tranches de pain de mie 20 g de beurre 12 tranches d’Appenzeller® CLASSIC (env. 5mm d’épaisseur) 1 poire 8 de poitrine roulé, finement coupées   Préparation :   Faire griller légèrement les tranches de pain dans le beurre d'un seul coté .   Disposer la moitié des toasts sur une plaque ou dans une poêle compartimentée, et recouvrir chaque tranche d’Appenzeller Eplucher les poires, les... [Lire la suite]

20 mars 2014

L'huile d'olive et ses parfums

Voici mon nouveau partenaire, nous le retrouvons au moulin du Castellas : Tout a commencé par un petit verger d’oliviers abandonné qui ne demandait qu’à renaître. ils avaient tout à découvrir ! Un enchaînement de circonstances heureuses et surtout l’envie d’apprendreles ont conduit à établir le domaine oléicole du Castelas. Aujourd’hui, leur domaine du  Castelas s'étend sur 45 hectares d'oliviers exposés sur les versants ensoleillés des Alpilles et possède son propre moulin à huile d’olive. Fraîche et fruitée, leur huile... [Lire la suite]
19 mars 2014

Le citron en bouteille, le citron pressé

Mon partenaire pressé :     Depuis de nombreuses décennies, consommateurs, commerce et restauration font confiance à  SICILIA pour l'excellente qualité de ses produits. Mais que cache ce nom associé à une longue tradition? De fait, le groupe SICILIA est et demeure depuis sa création une entreprise familiale. Venez faire plus ample connaissance avec notre entreprise, et avec son histoire qui reste aujourd'hui encore étroitement liée à l'œuvre de son ingénieux fondateur. Peut-être vous en souvenez-vous encore:... [Lire la suite]
18 mars 2014

Le made in ailleurs

Un petit voyage ailleurs ça vous dit ? eh bien nous allons le faire avec ce nouveau partenaire : Voila 35 ans que Triomphe-snat voyage à travers les Etats-Unis, Grande-Bretagne, Espagne, Italie, Pays du Maghreb, Asie....pour nous trouver des produits qui sortent un peu de l'ordinaire. 35 ans qu'ils cherchent la GOURMANDISE qui nous fera rêver. Vous pouvez découvrir à travers leur site la gamme - Etats-Unis - Anglaise - Hallal - Epicerie fine - Sans sucre   Voici ce que j'ai reçu :   Petits bonbons jelly... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 14:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
18 mars 2014

Les saveurs du Sud Ouest

Voici un nouveau partenaire, il s'agit de : Ce sont des passionnés de la gastronomie, du Sud Ouest et du Rugby qui vous font voyager a travers leur site. Ils sont de Toulouse, la ville Rose, le pays de la violette aussi. A travers leurs produits vous allez traverser - Le Tarn - L'ariége - Les Pyrénées - Le Gers - Le Lot et Garonne - La Dordogne A travers tout ce petit voyage vous découvrirez - Foie gras - Rillettes & terrines - Confits - Entrées régionales - Pruneaux d'Aden - Porc noir du Bigorre - Huiles... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 08:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
17 mars 2014

la box gastronomique

Voici encore un nouveau partenaire, il s'agit de : Qu'est ce que Gastronomiz ?   C'est une box que vous recevez chaque mois pour un montant de 19 € par mois ( les frais de port sont offert ) Chaque mois la box à un théme différent. L'équipe de Gastronomiz se démennent chaque mois pour vous trouver des produits revisité, des produits inédit ou encore des produits venu d'ailleurs. Si vous êtes intéressés par la Gastronomiz , venez vite rejoindre la communauté des gastronomes, " je m'abonne " la box est accompagné de fiches... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 14:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

17 mars 2014

Made in Japon

Voici un nouveau partenaire venu tout droit du japon : si vous êtes à la recherche de produits japonais , n'hesitez pas a venir rendre visite à Avenue du japon, Vous découvrirez de quoi décorer votre intérieur, de quoi cuisiner, de quoi vous vétir ( kimono, Geta ), vous pourrez aussi découvrir de quoi faire de la calligraphie et bien d'autres choses je vous laisse découvrie leur site " ici "   Voici ce que j'ai reçu : Cocolat au thé vert Matcha " ici " Furikake saveur saumon " ici " Légum cutter " ici " Une... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 09:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
15 mars 2014

Les douceurs de sandrine et Stephan

Voici un nouveau partenaire plein de douceurs, il s'agit de  << Les douceurs de Sandrine & Stephan >>  Stephan est un maitre confiturier qui a été bercé depuis ça plus tendre enfance dans les marmites. Il est la 3e génération de sa famille à être dans l'artisanat des métiers de bouche. il a grandi parmi les parfums, saveurs, casserole et tout ustensilent de la cuisine. Il a une formation de charcutier-traiteur où il fut récompensé par la médaille de bronze au concours du meilleur apprenti charcutier de... [Lire la suite]
14 mars 2014

Les PSST

Je vous présente mon nouveau partenaire qui est les PSST, mais que veut dire PSST, et c'est Les Petits Soupers de Stéphanie   Stéphanie cuisine depuis sa plus tendre enfance. Son inspiration : des plats simples, de bons produits accommodés avec générosité pour le plaisir de les partager autour d’un bon vin. Ses racines : un « mélange » méditerranéen (Malte, Grèce, Sardaigne, Algérie) accommodé à la sauce normande (aaah la bonne crème fraîche !); elle peut nous préparer que des bons petits plats avec toutes ses... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 15:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
14 mars 2014

Tout droit venu de Savoie

Voici un nouveau partenaire tout droit venu de Savoie   La Marque Savoie, le goût de l’excellence : En tant que marque collective, la Marque Savoie œuvre pour faire connaître, valoriser et défendre les Meilleurs Produits des Savoie. A ce jour, elle réunit 44 entreprises et 12 organismes de diverses filières en agroalimentaire, tourisme, bois, horticulture et pépinières et depuis janvier 2012, la restauration.     La Marque Savoie, un repère qualité : Grâce à son logo, la Marque Savoie vous invite à reconnaître... [Lire la suite]