02 janvier 2015

Mon robot culinaire

Voici le robot culinaire que m'a offert le père Noël, je vais pouvoir mettre mon petit batteur électrique à la retraite (La photo n'est pas de moi)   Puissance : 1000W max Grand bol en acier inoxydable de 5LBlender Bras supérieur pivotant à 50° pour un accès aisé au bol mixeur Couvercle de protection anti-éclaboussure 6 vitesses + Pulse Mouvement planétaire Accessoires inclus : Fouet (crème ou oeufs en neige), Batteur (pâtes feuilletées, brisées), Crochet (pour préparer les pâtes levées)Un hachoir Un... [Lire la suite]

03 mai 2014

Tarte au sirop d'erable ( Canada )

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 35 min   Ingrédients pour 8 personnes :   1 pâte sablée 2 œufs 200g de cassonade 2 cuillère à soupe de farine 25cl de sirop d'érable 250g de noix de pécan 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel   Préparation :   1) Foncez un moule à tarte et piquez la pâte2) Mélangez la cassonade, le sucre vanillé, la farine et la pincée de sel3) Fouettez les oeufs4) Ajoutez les oeufs à la préparation "cassonade, sucre vanillé, farine"5) Ajoutez le... [Lire la suite]
18 avril 2014

Tarte pommes et compote à la crème de marrons

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog de La fourchette gourmande     Difficulté : Facile   Ingrédients :   1 Pâte sablée 2 kg de Pommes 1/2 Pot de Crème de marrons " ici " 5 cuil à soupe de sucre 3 cuil à soupe d'eau 30 g de beurre     Préparation   Réaliser une compote avec 1,2 kg de pommes. Les trier et les couper en morceaux, les placer dans une casserole avec un fonds d'eau. Laisser comporter à feu doux et à couvert. ( Dans la cocotte bleu était entrain de cuire... [Lire la suite]
25 mars 2014

Mon avis sur les produits Pastidélices

Grâce à Jean-Marie de chez j'ai eu la chance de goûter quelqu'une de ces pâtisseries Landaises, il m'a gentiment offert Le Grand basque cerise : c'est une pâte sablée avec une préparation à base de cerises noires du pays basque il faut le déguster Réchauffé c'est un vrai délice, je l'ai goûté pratiquement froide et le goût de la cerise ne ressort pas, la pâte sablée ne croustille pas si c'est froid, ce n'est pas de la confiture mais une préparation avec des cerises ( donc morceaux). Je la recommande je ne connaissais pas avant... [Lire la suite]
16 novembre 2013

Tarte à la poire & au Nutella

  Difficulté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Repos : 1 h   Ingrédients pour 6 à 8 personnes :   Pour la pâte :   250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel fin   Pour la crème d'amandes :   100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 2 oeufs 6 poires bien mûres 6 cuil à soupe de Nutella   Préparation :   1) Commencez par préparer une pâte sablée ( voir la recette ) et laissez-la reposer sous un film... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 20:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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