12 août 2017

Triangles de rôti & Fromage

Il y a un moment que je n'avais pas fait de recettes de ma copinaute " Les gâteaux de Martine " n'hésitez pas à aller visiter ça page. Sur cette recette, j'ai mis du rôti de porc froid, mais vous pouvez mettre du jambon.       Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 20 min   Ingrédients pour 2 beaux triangles : 1 pâte brisée ou feuilletée 2 tranches de rôti de porc froid 8 tranches de fromage fondu 10 cl de crème fraîche épaisse Sel et poivre, 1 jaune d’œuf 1 cuil à soupe de lait. ... [Lire la suite]

27 juin 2016

Quiche aux coquillettes

Ma copinaute, Les gâteaux de Martine, avait proposé sur sa page facebook, il y a peut cette recette, et comme je l'avais trouvé appétissante, et bien j'ai voulu la tester, voilà chose faite. Vous pouvez suivre Les gâteaux de Martine sur sa page " ici "  Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 25 à 30 min selon les fours   Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de coquillettes 150 g de jambon blanc (fumé ou pas… ou lardons, bacon…) 2 œufs, 40cl de crème liquide 30%, 200 g de fromage râpé... [Lire la suite]
13 octobre 2013

Tarte aux escargots

    Difficulté : Facile   Préparation & cuisson : 1 h   Ingrédients pour 6 personnes :   350 g de pâte brisée 12,5 cl de crème fraiche 1/4 de L de lait 4 oeufs 4 gousses d'ail 30 g de persil haché 1 échalote 18 à 24 escargots selon la grosseur Sel & poivre   Préparation :   1) Garnir de pâte le moule a tarte 2) Battre ensemble le lait, la crème, les oeufs, le sel, le poivre, l'ail ébouillanté, le persil et le jus de l'échalote. 3) Disposer les escargots sur la tarte,... [Lire la suite]