22 septembre 2015

Mes achats chez Valfleuri

Après avoir fait un très beau partenariat avec Valfleuri, j'ai décidé de passé commande, leurs pâtes sont super bonne, je vous les recommande, vous pouvez les trouver en grandes surfaces ou sur leur boutique en ligne      Voici  donc les produits que j'ai commandé : Oui j'ai fait les réserves     Les Corolles " ici "      Les Ondines " ici "    Les Knepfle  " ici "      Les Nüdle " ici "      Voici le petit plus que... [Lire la suite]

06 août 2015

Gâteau de pâtes aux lardons

  C'est une recette qui peut se faire avec un reste de pâtes ou faites cuire vos pâtes avant de préparer la recette Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson :10 min env.   Ingrédients pour 4 personnesUn reste de Nüdle cuits (entre 200 et 300 gr) " ici " 2 oeufs1 barquette de lardons fumés 150 g de gruyère coupé en petits dès 50 gr de parmesan râpé fraisSel rose d'Hymalaya " ici "  Poivre de Sichuan " ici " Huile d'olive " ici " Préparation : Si vous n'avez de reste de pâtes ,... [Lire la suite]
15 juin 2015

Pâtes aux tomates fraîches et au citron

Difficulté : Facile Préparation : 10 minCuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes 6 belles tomates350 g de Nüdles " ici " 90 ml d'huile d'olive " ici " le jus d'1 citron fraîchement pressé1 cuil à café d'ail semoule " ici " Sel & poivre Préparation : Faire des entailles au derrière de chaque tomate. Porter à ébullition une grande marmite d'eau salée. Presser le jus du citron, petite astuce, pour récolter un peu plus de jus, avant de le couper, roulez-le sous la paume de votre main Plonger les tomates 2 min... [Lire la suite]
14 avril 2015

Nüdles Toulousaine

Difficulté : Facile Préparation : 25 minCuisson : 25 a 30 min Ingrédients pour 4 ou pour 2 gourmands :Nüdles (ou tagliatelles) " ici " 1 grande Saucisse de toulouse coupé en deux ou 4 petites " ici " 1 oignon1 cuil à café d'ail déshydraté " ici " ou 1 gousse d'ail fraîche 1 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 1 pointe de curry Vindaloo " ici " Sel, poivreCoulis de tomatesLamelles de Brezain** " ici " Préparation : Coupez la saucisse de toulouse en 2 ou en 4 Cuire les pâtes 5 à 6 min, une fois cuites, les égouttez, et... [Lire la suite]