21 avril 2016

Purée de rêve

Difficulté : Facile   Préparation : 30 à 40 min Cuisson : 40 à 45 min (casserole +four)   Ingrédients pour 6 à 8 personnes  1,2 kg de pommes de terre 5 cuil à soupe de beurre 1 gros oeuf 1 cuil à soupe de farine Sel rose d'Hymalaya   Préparation : Pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légumes, coupez-les en morceaux et plongez-les dans une grande casserole d'eau froide. Faites bouillir à feu vif puis réduire la température et faites cuire 25 à 30 min jusqu'à ce que les pommes de terre... [Lire la suite]

16 mars 2016

Nouvelle commande epicesettous.com

Voici une nouvelle commande de mon partenaire epicesettous.com que vous connaissez maintenant, ses produits sont tellement bon que ça ne vaux pas le coup de s'en priver  Épices et tous ont reçu le label Made In 60 pour la qualité de ses produits. Merci au département de l'Oise de les soutenir dans leur travail, un gage de qualité pour leurs clients.  Moi je rajoute qu'ils le méritent Avec la qualité de leurs épices, il est conseillé de réduire le dosage Vous savez que vous avez un code réduction de 15% à valloir... [Lire la suite]
28 décembre 2015

6eme commande Epicesettous

Voici ma 6e commande passée chez epicesettous.com, cette commande était pour un cadeau que j'ai fait à une amie, comment ne pas faire connaître des produits qui sont hyper bons, j'avais demandé à Ludivine de chez Epicesettous si elle pouvait me faire un panier garni, elle m'a dit oui sans soucis, par contre elle ne m'a pas créé le panier car dans les transports postaux, le voyage n'est pas toujours venu veillant, du coup elle m'avait tout envoyé comme ça, et c'est moi qui suis créé le panier.   Voici... [Lire la suite]
03 mai 2015

Plat principal du dimanche 03 Mai

Voici notre petit repas principal de ce midi , je me suis servi de l'huile Castel Chris et du mélange rôtisseur de chez Epicesettous.com j'ai accompagné mes cuisses de poulet avec des haricots verts à l'Italienne ( Tomate, ail, sel,poivre) et de pommes de terre à l'eau     
25 mars 2015

Commande de chez Epicesettout

Je vous avais fait découvrir il y a quelque temps de ça mon partenaire Epicesettout, j'ai passé commande chez eux, je peux vous assurer que quand j'ai ouvert le colis, beaucoup d'odeurs en sortaient.   Voici la petite commande que j'ai passé pour réaliser de bons petits plats : Noix de muscade entière " ici " Râpe à noix de muscade " ici " Mélange rôtisseur " ici " ( je vous la recommande ) Le mélange rôtisseur est un mélange d'épices, de sel et de tomate séché en poudre.   C'est un mélange de... [Lire la suite]
17 mars 2015

Poulet rôtisseur et ses chips tortillés

Difficulté : FacilePréparation : 10 min Cuisson : 1 h 15 Ingrédients pour 4 personnes :1 poulet Epice mélange rôtisseur " ici " 3 cuil à soupe d'huile d'olive " ici "  1 oignon Préparation :Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)Déposez votre poulet dans un plat allant au four. Enlevez la ficelle qui tient les pâtes et les ailes.Entaillez légèrement au niveau des cuisses et sur le haut de la volaille. Mettre votre huile d'olive dans un bol. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez votre poulet d'huile d'olive, partout. Parsemez... [Lire la suite]
12 janvier 2015

Epicesettous dans ma boîte aux lettres

Je vous présente mon nouveau partenaire, il s'agit de Epicesettous   Vous trouverez sur leur site un large choix de produits sélectionnés par leurs qualités en provenance du monde entier. J'ai posé quelques petites questions à Ludivine de façon a connaitre un peu mieux son entreprise :   LPRDC = Les petites recettes de Caline EET : Epices et tous     LPRDC : Pouvez-vous me dire qui vous êtes ?EET : On est une société qui travaille les épices depuis plus de 15 ans. On est situé en Picarde entre... [Lire la suite]