12 octobre 2015

One pot pasta au poulet et sauce au fromage

Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de Serpentini " ici "  400 g d'escalopes de poulet 70 cl d'eau 1 cuil à soupe de lanière d'oignon " ici "  1 cuil à café d'ail semoule " ici "  30 cl de crème liquide 60 g de gruyère râpé 1 cuil à soupe d'huile d'olive " ici "  feuilles de basilic " ici "  Sel 2 petits poivre long " ici "    Préparation : Pelez et hachez l'oignon et l'ail. Coupez les escalopes de poulet en petites... [Lire la suite]

08 octobre 2015

Pommes de terre, carottes en roux à la saucisse de Morteau

Difficulté : Facile Préparation : 20 minCuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes : 1 saucisse de Morteau 1 cuil à soupe d'huile d'olive " ici "  1 cuil à soupe d'oignons en lanière " ici "  200 g de lardons 8 à 10 belles carottes 8 à 10 belles pommes de terre 1 cuil à soupe de farine 1/2 L d'eau 1 cube de bouillon de volailles Sel 2 petits poivre long " ici "    Préparation : Epluchez les carottes et les pommes de terre. Coupez les carottes en rondelles assez fines et les pommes de terre en... [Lire la suite]
04 octobre 2015

Tarte fine pomme camembert

Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes NON TESTE donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d'où vient la recette, si je peux ou s'il y a je tâcheraisde mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m'envoyer vos photos à mon adresse mail ; lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr en me précisant... [Lire la suite]
03 octobre 2015

Rouelle de porc à la Réglisse

Difficulté : Facile    Temps de préparation : 10 min Temps de pause : 1 h minimum Temps de cuisson : 50 min Ingrédients pour 4 personnes  :     1 rouelle de porc 1 cuil a soupe de Réglisse broyé " ici "  3 cuillères à soupe d'huile d'olive " ici "  3 cuil à soupe d'eau Sel rose d'Hymalaya " ici "   Poivre de Sichuan " ici "    Préparation :  Coupez votre rouelle de porc en plusieurs morceaux.   Mettre votre viande dans un... [Lire la suite]
30 septembre 2015

Pommes de terre poêlées au lard et saucisse fumé, sauce au camembert

Je suis sur un groupe culinaire, et il y a quelque temps de ça, une blogueuse avait posté sa recette, et rien qu'à la photo elle donnait envie. J'ai donc décidé de la refaire en changeant quelques petits ingrédients, bien entendu j'ai demandé à Joce si elle me donnait l'accord de faire ça recette, chose qu'elle m'a accordé.  La recette vient donc du blog : Aux plaisirs gourmands de Joce     Pour voir ça recette exact c'est ici  Voici donc comment je l'ai reporduite, je vous la recommande pour un... [Lire la suite]
21 septembre 2015

One pot pasta à la bolognaise

    Difficulté : Facile    Préparation : 15 min Cuisson : 20 min   Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 1 cuil à café d'ail semoule " ici "  350 g de bœuf haché 5 cl de vin rouge " ici "  200 g de pâtes " ici "  50 cl de coulis de tomates 50 cl d’eau 1 cube de bouillon de bœuf 1 pincée de thym " ici "  Sel 2 petits poivre long " ici "  1 cuil à soupe d’huile d’olive " ici "  Parmesan ou gruyère râpé   Préparation : Faire des petites boulettes de... [Lire la suite]

19 septembre 2015

Mes achats " La Lieutenante "

Après avoir fait plusieurs partenariats avec mon partenaire " La lieutenante "  j'ai acheté cette fois -ci leurs produits  il y a : - 1 L d'huile d'olive &  1 pot de tapenade à la tomate   Tapenade Verte à la Tomate " ici "  Cette spécialité se caractérise par une texture onctueuse relevée par les notes acidulées de la tomate. Légèrement relevée, elle se déguste sur du pain frais ou des toasts, avec des pâtes fraîches, dans une omelette, en... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 10:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 septembre 2015

Jambon à la béchamel pané

Difficulté : Facile Préparation : 20 min Cuisson : 5 à 6 min Ingrédients pour 2 personnes 4 tranches de jambon 2 oeufs  1 assiette de chapelure Huile d'olive " ici "  1 cuil à café de beurre   Béchamel :  50 g de beurre  50 g de farine  Lait    Préparation : Faire votre béchamel assez épaisse avec 50 g de beurre, 50 g de farine et du lait  (le lait c'est à votre convenance, sachant que votre béchamel doit être assez épaisse tout de même).       ... [Lire la suite]
12 septembre 2015

Wrap au jambon, vache qui rit et gruyère râpé

Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson : 5 à 6 min Ingrédients pour 2 personnes :4 tortillas4 vache qui rit4 tranches de jambon Gruyère râpé Huile d'olive Préparation :Déposer un wrap dans une assiette et Le tartiner avec la vache qui rit   Déposer le jambon sur la fromage  Puis parsemer de gruyère râpé sur la moitié du wrap.   Replier en deux en appuyant légèrement pour aplatir. Verser quelques gouttes d'huile dans une poêle, puis l'étaler avec un morceau de sopalin.   Faire dorer les... [Lire la suite]
10 septembre 2015

One pot Franc-Comtois à ma façon

Difficulté : Ultra facile   Préparation:  5 MinCuisson:  30 Min Ingredients pour 4 personnes 1 oignon1 Cuil à soupe d'huile Quintesens " ici " (ou huile d'olive ) 1 boite de pulpe de tomate ou coulis de tomatesla boite vide de pulpe de tomates remplie à moitié d'eaula boite vide de pulpe de tomate remplie à moitié de lait1 saucisse de Morteau300 g de pâtes " ici " 100g de Comté râpé    sel 2 petits poivre long " ici " Préparation :Pelez et émincez finement l'oignon. Coupez en tranches fines... [Lire la suite]