29 mai 2015

Trifle ananas et crème pâtissière

Difficulté : Facile Préparation : 35 min Cuisson : 10 min Réfrigération : 1 h Ingrédients pour 4 verrines :170 g de morceaux d'ananas en sirop " ici " 4 cuil à soupe de cassonade25 cl de lait1/2 gousse de vanille " ici " 3 jaunes + 1 oeuf50 g de sucre en poudre40 g de farine12 Gavottes Préparation : Dans une casserole, mélanger la farine le sucre et les oeufs. Ajouter la gousse de vanille fendue en deux et faire chauffer à feu doux. Verser petit à petit le lait, tout en remuant. Au premier bouillon, mettre hors du feu. Verser... [Lire la suite]

29 septembre 2014

Les Mini Baoboranges

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 25 min   Ingrédients pour 12 petits gâteaux ou 1 gâteau de taille normale :   3 œufs 1 yaourt nature ( garder le pot vide pour mesurer les autres ingrédients ) 1 sachet de levure chimique 4 pots a yaourt de farine 2 pots a yaourt de sucre vanillé **fait maison ou sucre normal 1 sachet de sucre vanillé ( si vous ne mettez pas le sucre vanillé maison ) 1 pot à yaourt d'huile 1 cuil à café de poudre de Baobab " ici " Quelques lamelles d'oranges... [Lire la suite]
15 janvier 2014

La route des épices ( boisson minceur )

Difficulté : Facile Nombres de calories par personne : 0   Préparation : 2 in Cuisson : 5 min   Ingrédients :   10 cl de thé au caramel 1 cuil à soupe de cannelle en poudre 1/2 gousse de vanille des îles 1 clou de girofle   Préparation :   Préparez le thé, ajoutez la cannelle, le coul de girofle et la vanille, et laissez infuser à couvert pendant 3 min envron. Filtrez et dégustez bien chaud.