01 avril 2016

Gâteau moelleux au jus de fruits

Difficulté : Facile    Préparation : 20 min  Cuisson : 40 min    Ingrédients : 150g de sucre 300 g de farine 1 sachet de levure 16 cl d’huile 4 oeufs 20 cl de jus de fruits " ici "  1 citron   Préparation : Préchauffez le four à 150°C Battre ensemble le sucre, la farine et la levure.         Y ajouter le jus de fruits, les oeufs et l'huile.            Ajoutez le zeste de citron et bien mélanger le tout. ... [Lire la suite]

22 janvier 2014

Gâteau Saint Emilion

    Difficulté : Facile   Préparation : 30 min Cuisson : 5 min     Ingrédients pour 8 personnes :   2 paquets de macarons   Pour la crème :   220 g de beurre 220 g de sucre glace 4 jaunes d'oeufs 10 cl de lait 220 g de chocolat Cognac   Pour le glaçage :   100 g de chocolat 70 g de beurre         Préparation :   A préparer la veille :   1/ travailler le beurre mou avec le sucre. 2/ verser lentement le lait chaud sur... [Lire la suite]
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18 janvier 2014

Victoria sponge cake ( Grande-Bretagne )

        Difficulté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : 30 min   Ingrédients pour 8 personnes :   225 g de beurre mou 225 g de sucre 225 g de farine à levure incorporée 1 cuil à café de levure chimique 4 oeufs 1 cuil à soupe de lait 4 cuil à soupe de confiture de framboises Sucre glace pour le décor   Préparation :   Préchauffez votre four à 180°C ( Th.6 ) Beurrez les 2 moules de 21 cm de diamètreet mettez-les au frais. Mélangez le beurre mou et le sucre... [Lire la suite]