05 juillet 2014

Parfait glacé au wasabi et au sésame

Désole mais pour cette recette la gourmandise nous a rattrapé et j'ai pas eu le temps de faire de photos, donc dès que je la referais je vous mettrais les photos ( tout du moins j'essayerais de pas oublié de les faire ) Difficulté : Moyen   Préparation : 10 min Repos : 1 nuit     Ingrédients pour 4 personnes :   4 jaunes d'œufs 100 g de fromage blanc 0 % 1 pointe de couteau de wasabi (au rayon épicerie asiatique) " ici " 50 g de sésame torréfié 3 cuil à soupe de Tagatesse ( Edulcorant ) " ici " ... [Lire la suite]

18 novembre 2013

Charlotte noix de coco et ananas

Difficulté : Très facile   Préparation : 15 min Pas de cuisson   Ingrédients pour 4 personnes :   1 boite d'ananas ( 5 tranches ) 50 g de noix de coco râpée Biscuit à la cuiller 200 g de fromage blanc à 0 % de MG   Préparation :   Tapisser le fond et les côtés du moule à charlotte avec les biscuits cuiller imbibés de jus d'ananas. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les tranches d'ananas coupées en morceaux et la noix de coco. Incorporer ce mélange dans le moule à charlotte. Recouvrir... [Lire la suite]