20 mars 2016

Salade de fraises, kiwi et granny smith, pesto de menthe

Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes NON TESTE donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d'où vient la recette, si je peux ou s'il y a je tâcheraisde mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m'envoyer vos photos à mon adresse mail ; lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr en me précisant... [Lire la suite]

07 janvier 2014

Crème au chocolat blanc et aux fraises

Difficulté : Facile   Préparation :  40 min Cuisson : 4 min   Ingrédients pour 6 personnes :   2 feuilles de gélatine 150 g de chocolat blanc 50 cl de crème fraîche 125 g de fraises 50 g de chocolat noir cassé en morceaux   Préparation :   Faites tremper la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 min Cassez le chocolat blanc en petits morceaux. Faites chauffer la crème et le chocolat blanc dans une casserole à feu moyen. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et la... [Lire la suite]
12 décembre 2013

Aumônières de fraises aux épices

Difficulté : Facile Nombres de calories par personne : 112   Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Attente : 30 min   Ingrédients pour 4 personnes :   400 g de fraises Gariguette 8 feuilles de brick 1/4 de citron 4 cuil à soupe d'édulcorant en poudre 1 cuil à soupe de miel liquide 20 g de beurre fondu 4 brins de ciboulette 1 cuil à soupe d'épices moulues ( gingembre, cannelle, cardamome.....)   Préparation :   Lavez puis équeutez les fraises.  Détailez-les en deux ou quatreet... [Lire la suite]