04 septembre 2016

Gâteau à la courge et au fromage

Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes  NON TESTE  donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d'où vient la recette, si je peux ou s'il y a je tâcheraisde mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m'envoyer vos photos à mon adresse mail ; lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr  ... [Lire la suite]

27 août 2016

Mug cake salé au jambon et petits légumes

Difficulté : Facile   Préparation : 5 min Cuisson : 1.20 min   Ingrédients pour 1 mug : 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1 œuf 2 cuil à soupe de lait 2 cuil à soupe de parmesan râpé 5 cuil à soupe de farine ½ cuil à café de levure 1 cuil à soupe de dés de jambon 2 cuil à soupe de légumes déjà cuits (carotte,pomme de terre,petits pois) Fleur de sel au safran Poivre blanc   Préparation : Quand je fais des mug cake, je fais ma préparation dans un bol, c'est plus pratique pour faire les mélanges, ensuite... [Lire la suite]
25 août 2016

Mug cake salé à la Vache qui Rit

Difficulté : Facile   Préparation : 5 min Cuisson : 1.30 min   Ingrédient pour 1 mug : 1 oeuf 1 cuil à soupe d’huile d’olive 4 cuil à soupe de lait 2 grosses cuil à soupe de farine ½ cuil à café de levure chimique 1 portion de Vache qui Rit ½ tranche de jambon haché Poivre blanc Sel rouge d'Hawaï   Préparation : Je me sers d'un bol pour faire la recette, ensuite je verse dans le mug, je trouve que c'est beaucoup plus pratique pour faire les mélanges. Battez l'oeuf avec l'huile et le lait dans un... [Lire la suite]
15 août 2016

Cuisses de poulet au jus de pommes pétillant

Difficulté : Facile    Préparation : 20 min Cuisson : 1 h   Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles cuisses de poulet 1 cuil à soupe de lanières d'oignons séchés 25 cl de jus de pommes pétillant 2 cuil à soupe de crème fraîche 20 g de beurre pour la cuisson 30 g de farine de blé Fleur de sel au safran Poivre blanc   Préparation : Dans une cocotte en fonte ou dans un wok à fond épais, faire fondre le beurre sur feu vif. Faire revenir les cuisses de poulet jusqu'à ce qu'elles aient une belle... [Lire la suite]
08 août 2016

Briochettes aux pépites de chocolat

  Difficulté : Facile Préparation : 20 min Repos : 2 h 30  Cuisson : 20 à 25 min   Ingrédients 500 g de farine 200 ml de lait 2 oeufs 70 g de sucre 100 g de beurre 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 1 cuil à café de sel à la vanille 100 g de pépites de chocolat Préparation : Dans le bol du robot, placer le lait, les oeufs, la vanille et le sel.     Couvrir avec la farine.   Ajoutez le sucre et la levure     Commencez à pétrir. Lorsque la pâte est bien... [Lire la suite]
05 août 2016

Clafoutis aux cerises

Difficulté : Facile   Préparation : 30 min Cuisson : 40 à 45 min   Pour 4 personnes : 500 g de cerises 2 œufs 4 cuil à soupe de sucre en poudre 2 cuil à soupe de farine 125 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 15 g de beurre   Préparation : Lavez les cerises, séchez-les et dénoyautez-les. Préchauffez le four à 180°C. Cassez les œufs dans un saladier et battez-les en omelette. Ajoutez le sucre, mélanger, puis ajouter la farine tamisée petit à petit. Mélangez bien à nouveau puis ajouter le lait et le... [Lire la suite]
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04 août 2016

Mug Cake Reblochon-Lardons

Le dimanche 3 juillet dernier " ici " , je vous présentais cette recette que je n'avais pas encore testé et bien voilà c'est fait je l'ai testé et c'est super bon Difficulté : Facile   Préparation : 5 min Cuisson : 1 min 50   Ingrédients pour 1 mug : 1 petit oeuf extra-frais 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à soupe de crème liquide  4 cuil à soupe de farine avec poudre levante incorporé (48 g)   Pour la garniture : 40 g de Reblochon 1 cuil à café de lanières d'oignons séchés 30 g de lardons ... [Lire la suite]
31 juillet 2016

Cake au chocolat et aux Smarties

Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes  NON TESTE  donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d'où vient la recette, si je peux ou s'il y a je tâcheraisde mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m'envoyer vos photos à mon adresse mail ; lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr  ... [Lire la suite]
26 juillet 2016

Blanquette de langue de boeuf à la tomate

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 1h   Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 langue de boeuf 1 cuil à café d'épices à court bouillon de viandes (facultatif) 250 g de riz 1 carotte épluchée et coupée en rondelles 50 g de beurre 50 g de farine 1 jaune d'œuf 25 cl de crème liquide 25 cl de jus de cuisson 1 cube de bouillon de volaille 1 à 2 cuil à soupe de concentré de tomates   Préparation : Epluchez et coupez en rondelles votre carotte, soit à la main soit à la mandoline   ... [Lire la suite]
24 juillet 2016

Cake poire roquefort

Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes  NON TESTE  donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d'où vient la recette, si je peux ou s'il y a je tâcheraisde mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m'envoyer vos photos à mon adresse mail ; lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr  ... [Lire la suite]