16 mars 2015

Pâte à Pizza fine et craquante

Voici une petite recette de pâte à pizza que j'ai trouvé sur la page facebook de ma copinaute Les Gâteaux de Martine Allez vite lui rendre visite elle va vous faire baver Difficulté : Facile   Préparation : 8 min au robot & 10 min à la main Repos : 1 h Cuisson : 25 min Ingrédients pour 2 grandes pizzas 100g d’eau100g de lait1 sachet de levure de boulangerie déshydraté400g de farine " ici " 1 cuil à soupe d’huile d’olive " ici " 1 cuil à café de sel. Préparation :Dans le bol à pétrin, mettre l’eau, le lait et... [Lire la suite]

10 mai 2014

Tarte feuilletée aux abricots et à la lavande

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 40 min   Ingrédients pour 4 personnes :   600 g d'abricots 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 3 cuil à soupe rases de sucre 1 cuil à soupe rase de sucre roux ( cassonade ) 1 cuil à café rase de grains de lavande farine & beurre pour le moule   Préparation :   Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte d'environ 26 cm de diamètre beurrée et fariné. Préchauffez le four à 220°C ( Th.7 ) Dénoyautez les abricots, coupez-les en... [Lire la suite]
05 mai 2014

Boeuf haché aux pommes de terre

La fêtes de mères arrivent à grands pas, alors pourquoi ne pas préparer un bon petit plat à votre maman avec l'aide de papa ou d'un adulte Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 15 min   Ingrédients pour 4 personnes :   4 steacks hachés de boeuf 8 pommes de terre 2 oignons 1 oeuf 2 cuil. à soupe de farine 1 cuil. à soupe d'huile 1 tomate 4 feuilles de salade 4 tranches de fromage à hamburger ou de gouda Sel, poivre   Préparation :   1 Pelez et râpez les pommes de terre à... [Lire la suite]
14 janvier 2014

Tourte au jambon

        Difficulté : Facile   Ingrdients pour 6 personnes :   Pour la pâte :   400 g de farine 300 g de beurre Sel OU 2 pâtes feuilletées prête à l'emploi   Pour la garniture :   8 tranches de jambon blanc 300 g de champignons de Paris 100 g d'oignons 1 oeuf 50 g de beurre 2 cuil à soupe de farine 25 cl de lait 60 g de gruyère râpé Sel & poivre   Préparation :   Faites dissoudre 2 pincée de sel dans un verre d'eau. Mettez la farine dans... [Lire la suite]
03 octobre 2013

ESCALOPE SAVOYARDE

   Difficulté : Facile   Ingrédients pour 4 personnes - 50 g de farine - Sel, Poivre - 1 cuillère a soupe d'huile - 100 g de chapelure - 40 g de beurre en parcelle + 40 g pour le plat - 4 escalopes de veau - 4 tranches de jambon fumé - 4 tranches de Beaufort - Persil pour le décor Astuce: Les tranches de jambons et de Beaufort doivent avoir la même taille que les escalopes pour bien les recouvrir. Pressez les sur la viande pour les faire adhérer.   Préparation : - Préchauffez le four à 180° C (... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 20:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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