03 octobre 2013

Crème glacée aux spéculoos

  Difficulté : Facile   Temps de préparation : 15 min Temps de repos : 12 H   INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES : 300 g de spéculoos (biscuits) 25 cl de crème fraîche épaisse 1 boîte de lait concentré sucré (250 ml)   PREPARATION : Dans un bol, émiettez les spéculoos. Dans un autre bol, battez la crème fraîche bien ferme, mélangez les spéculoos à cet appareil, puis versez ensuite le lait concentré sucré, mélangez et versez dans un moule qui va au congélateur et laissez reposer 1 nuit.
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