27 octobre 2013

Fondue au Munster

            Difficulté : Facile   Préparation : 10 min   Cuisson : 5 min + 20 sec / bouchée     Ingrédients pour 4 personnes :     600 g d'emmenthal   1 Munster   1 gousse d'ail   2 cuil à soupe de graines de cumin   4 dl de vin blanc sec   4 cl d'alcool de poire   600 g de pain complet   Poivre     Préparation :   1) Coupez le pain en cubes, répartissez-le dans 4 assiettes. ... [Lire la suite]