04 avril 2014

Croque madame

Difficulté : Facile   Ingrédients pour 2 Croque-madame :   3 oeufs 1 cuil à soupe de lait Sel et poivre 10 g de beurre ramolli 4 tranches de pain de mie 4 tranches de gruyère 2 tranches de jambon blanc 30 g de beurre en dès 2 cuil à café d'huile végétale   Préparation :   Cassez un oeuf dans une assiette creuse. Ajoutez le lait et battez légèrement. Salez et poivrez. Tartinez deux tranches de pain avec le beurre ramolli puis garnissez-les avec une tranche de fromage, une tranche de jambon puis... [Lire la suite]