25 octobre 2013
Crème glacée aux cookies
Difficulté : Facile
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Infusion : 30 min
Congelation : 3 H + 1 nuit
Ingrédients pour 4 personnes :
60 cl de crème fraîche
4 jaunes d'oeufs
1 gousse de vanille
300 g de cookies aux pépites de chocolat
100 g de sucre en poudre
Préparation :
1) Faites chauffer sans laisser bouillir la crème fraîche avec la gousse de vanille fendue et grattée pour en extraire les graines. Laissez infuser au moins 30 min.
2) Battez les... [Lire la suite]
