22 juin 2014

Mes achats sur Srapcooking

Voici les petits achats que j'ai faits sur le site Scrapcooking, commande prit en compte très rapidement et l'envoi, c'est fait aussi rapidement. La commande était très bien emballée.   Voici donc mes achats : 3 colorants d'origine naturelle vert/jaune/rouge " ici "  Corne de pâtissier en plastique " ici "  Cercle Inox Ø 8cm / H. 4,5cm " ici "  Diametre : 8 cm Hauteur : 4,5 cm Matière : Inox 18/8 Grand découpoir inox "bonhomme pain d'épices"  " ici "  découpoir inox... [Lire la suite]

14 janvier 2014

Blanc-manger aux framboises

      Difficulté : Facile   Préparation : 40 min Cuisson : 10 min Repos : 5 h   Ingrédients pour 6 personnes :   Pour l'entremets :    feuilles de gélatine 30 cl de lait de coco 20 cl de lait entier 150 g de sucre en poudre 20 cl de crème liquide entière   Pour le coulis :   80 g de coulis de framboises 80 g de sucre en poudre 1 feuille de gélatine 250 g de framboises 2 sachets de nappage pour tarte Colorant rouge   Préparation :   ... [Lire la suite]
13 novembre 2013

Sucettes à la framboise

Difficulté : Facile   Ingrédients pour une douzaine de sucettes: 150 gr de sucre en poudre 1 cuil à soupe de glucose 3 cuil à soupe de sirop de framboise 1 cuil à soupe d'eau 2 ou 3 gouttes de colorant rouge Un peu d'huile neutre 1 douzaine de bâtons pour sucettes 1 thermomètre culinaire Préparation : Mettre le sucre, le glucose, le sirop et l'eau dans une casserole à fond épais.   Mélanger jusqu'à dissolution du sucre et obtention d'un mélange homogène. Chauffer jusqu'à obtention... [Lire la suite]
28 octobre 2013

Citrouilles en popcorn, guimauve et bonbons

  Encore une friandise qui va faire sensation lors de votre soirée d'Halloween ! Ces mini-citrouilles sont composées de popcorn, de chamallows fondus et de bonbons !   Difficulté : Facile                    Préparation : 5minutes                    ... [Lire la suite]