08 avril 2017

Clafoutis de floraline aux pêches

   Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 55 min   Ingrédients pour 6 personnes : 1 grosse boîte de pêches au sirop 100 g de semoule "floraline" de chez Degustabox 30 g de poudre d'amande 150 g de sucre en poudre 50 cl de lait 4 oeufs 30 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé ou sucre vanillé maison 1 pincée de fleur de sel à la vanille.   Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (Th.6) Bien égoutter les pêches. Portez le lait à ébullition avec la pincée de sel et... [Lire la suite]

24 avril 2014

Clafoutis aux saucisses Knacki " Ball "

Difficulté : Facile   Préparation : 15 minCuisson : 25 minIngrédients pour 4 personnes :3 oeufs30 g de fécule de maïs ( Maïzena )15 cl de lait de chèvre15 cl de crème fraîche liquide  " ici " 1 pincée de noix de muscadeQuelques brins de ciboulettes ( Facultatif ) 1 pot de saucisses Knacki " ball " original ( 200 g )BeurreSel & poivre Préparation :Préchauffez le four à 185°C ( Th.6 )Dans un saladier, fouetter les oeufs. Saler & poivrer. Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans le lait et incorporer le tout... [Lire la suite]
04 décembre 2013

Clafoutis au chou-fleur et au curry

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 50 min   Ingrédients pour 4 personnes :   600 g de chou-fleur en bouquet surgelé 6 oeufs 50 g de farine 30 cl de lait 20 g de beurre 1 cuil à café de curry Sel & poivre   Préparation :   1) Faites cuire le chou-fleur pendant 10 min à l'eau bouillante salée. Egouttez-le bien. 2) Mixez la moitié du chou-fleur avec la farine, le lait,le curry et les oeufs. ajoutez un peu de sel et de poivre. 3) préchauffez le four à 210°C ( Th.7 ).... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 17:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
03 décembre 2013

Clafoutis aux tomates cerises

    Ce plat peut être déguster en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade   Difficulté : Facile   Préparation 10 min Cuisson : 50 min   Ingrédients pour 4 personnes :   500 g de tomates cerises 4 oeufs 40 cl de crème fraîche liquide 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de ciboulette Sel & poivre   Préparation :   Préchauffez le four à 150°C ( Th.5 ). Lavez, essuyez les tomates, déposez-les verticalment dans un plat à four, arrosez-les d'un filet... [Lire la suite]
19 novembre 2013

Clafoutis au bleu et au cantal

Difficulté : Facile Nombres de calories par personne : 1200   Préparation : 20 min Cuisson : 30 min   Ingrédients pour 1 clafoutis :   50 cl de lait 150 g de farine 50 g de poudre d'amandes 3 oeufs 100 g de bleu 100 g de cantal Sel & poivre   Préparation :   1) Préchauffez votre four a 180° ( Th.6 ) 2) Versez la farine et la poudre d'amandes dans un saladier. Séparez les balncs des jaunes 3) Mélangez la farine et le lait en remuant constamment avec un fouet, ajoutez les jaunes d'oeufs,... [Lire la suite]
15 octobre 2013

Clafoutis au poulet et aux olives

ce plat peut etre servi en entrée ou en plat principal   Difficulté : Facile   Préparation : 25 min Cuisson : 30 min   Ingrédients pour 4 à 5 personnes :   50 cl de lait 150 g de farine 50 g de poudre d'amandes 3 oeufs 200 g de blancs de poulet 10 olives dénoyautées ( facultatif ) 1 pincée d'herbes de provence   Préparation :   1) Versez la farine et la poudre d'amandes dans un saladier. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.   2) mélangez la farine et le lait en remuant... [Lire la suite]
15 octobre 2013

Clafoutis aux bananes

    Difficulté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : 45 min   Ingrédients pour 4 petits clafoutis individuels :   5 bananes 150 g de farine 4 oeufs 130 g de sucre 25 cl de lait 4 cuil à soupe d'huile 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel   Préparation :   1) Epluchez et coupez les bananes en rondelles.   2) Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine et la levure.   3) Ajoutez le lait et le sel, incorporez l'huile.... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 16:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
13 octobre 2013

Clafoutis à la crème de marron et sa chantilly chocolat

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min   Ingrédients pour 4 à 5 personnes :   20 cl de lait 20cl de crème fraiche 100 g de crème de marron vanillée 4 oeufs   Pour la chantilly :   25 cl de crème fraiche liquide bien froide 30 g de sucre glace 50 g de cacao amer   Préparation :   1) Montez la crème en chantilly, puis ajoutez le sucre glace et le cacao, que vous aurez passé au tamis. Réservez la chantilly au réfrigérateur. 2) Fouettez vivement les oeufs, puis ajoutez la crème de... [Lire la suite]
02 octobre 2013

Clafoutis au champignons

      Difficulté : Très facile Préparation : 20 min Cuisson : 25 min   Ingrédients pour 6 personnes :   1kg de champignons 40 cl de lait 35 cl de crème liquide 6 œufs 6 cuil à café de Maïzena 3 tiges de persil Beurre Huile d'olive Sel & poivre   Préparation :   1) Coupez les pieds terreux des champignons et coupez les chapeaux en cubes. Lavez, séchez et effeuillez et hachez finement le persil. 2) Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y sauter les... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 15:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,