08 mars 2017

Grande nouvelle

  D'ici quelques jours je vais avoir la chance de cuisiner avec la chef Augustine DeParmentier. Aujourd'hui elle a passé la main à son second et à décidé de venir m'aider dans ma cuisine. Augustine a beaucoup apprit avec son Mentor au sein du restaurant Le Noma à Copenhague, au côté du chef René Redzepi**, qui réinvente la cuisine nordique. J'espère qu'elle va pouvoir me donner de très bons conseils et surtout m'aider à cuisiner. J'ai hâte de vous la présenter. Qui est René Redzepi ? René... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 08:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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