05 août 2016

Clafoutis aux cerises

Difficulté : Facile   Préparation : 30 min Cuisson : 40 à 45 min   Pour 4 personnes : 500 g de cerises 2 œufs 4 cuil à soupe de sucre en poudre 2 cuil à soupe de farine 125 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 15 g de beurre   Préparation : Lavez les cerises, séchez-les et dénoyautez-les. Préchauffez le four à 180°C. Cassez les œufs dans un saladier et battez-les en omelette. Ajoutez le sucre, mélanger, puis ajouter la farine tamisée petit à petit. Mélangez bien à nouveau puis ajouter le lait et le... [Lire la suite]
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27 mars 2014

Les douceurs allégés

je vous présente un nouveau partenaire qui est rien que pour moi   Gourmandises Light est la première boutique de gourmandises allégées en sucre et en calories. Né d'un concept novateur, elle est la solution alternative pour consommer des produits gourmands alliant haute qualité gustative mais également diététique. En effet, une des premières causes d’obésité et de diabète est la surconsommation de sucre (plus de 35 kg par an et par personne, c'est énorme). Le nombre de personnes diabétiques ou en surpoids ne cesse... [Lire la suite]
03 octobre 2013

Tomates cerises façon pommes d'amour

  Difficulté : Facile   Préparation : 5 min Cuisson : 5 min   Ingrédients pour 4 personnes :  16 tomates cerises 200 g de sucre 65 g d'eau 16 cure-dents   Préparation :   Lavez et essuyez soigneusement les tomates cerises. Piquez le cure-dent à l'endroit ou se trouve le pédoncule et enfoncez-le d'1cm environ. Versez le sucre et l'eau dans une petite casserole et portez à ébullition pour réaliser un caramel. Laissez cuire jusqu'à coloration blonde. Trempez le fond de la casserole 2... [Lire la suite]
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