02 juillet 2015

Cake pops au Nutella

Difficulté : Facile Préparation : 15 min Repos : 1 h Ingrédients pour 10 à 12 cake pops :150 g de nutella150 g de  quatre-quats ou de gâteau au yaourt ou de cake " ici" 100 g de pastilles de chocolat au lait ou noir " ici " 25 g de pépites de nougatine ou vermicellesCure-dents ou bâton de sucettePréparation : Versez les pépites de nougatine dans un bol et réservez.Faites ramollir le Nutella quelques instants au four à micro-ondes sans le faire chauffer Dans le bol du robot, réduisez le gâteau en poudre, ajoutez le Nutella et... [Lire la suite]

08 novembre 2014

Crème de palets Breton à la cannelle

Difficulté : Très facile   Préparation : 15 min Cuisson : 5 à 10 min   Ingrédients pour 4 personnes :   3 jaunes d'oeufs 1 cuil à soupe de sucre en poudre 1 cuil à café de cannelle ( selon le goût ) " ici " 40 cl de lait 6 palets Breton " ici " 4 petits pots de compote de pommes ou compote maison ( c'est meilleur )   Préparation : Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs, le sucre et la cannelle. Dans une casserole, verser le lait et ajouter 4 palets Breton grossièrement concassés.... [Lire la suite]
25 septembre 2014

Le Baoborange choco neigeux

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 25 min   Ingrédients pour 12 petits gâteaux ou 1 gâteau de taille normale :   3 œufs 1 yaourt nature ( garder le pot vide pour mesurer les autres ingrédients ) 1 sachet de levure chimique 4 pots a yaourt de farine 2 pots a yaourt de sucre vanillé **fait maison ou sucre normal 1 sachet de sucre vanillé ( si vous ne mettez pas le sucre vanillé maison ) 1 pot à yaourt d'huile 1 cuil à café de poudre de Baobab " ici " Quelques lamelles d'oranges... [Lire la suite]
20 septembre 2014

Marguerite de chocolat, chamallow et betises de Cambrai

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Repos : 12 h   Ingrédients : 200 g de chocolat au lait " ici " Quelques morceaux de guimauve " ici " Quelques bonbons ( betises de Cambrai ) " ici "   Préparation :   1) Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie. 2) Concasser les bonbons. Couper la guimauve en petits cubes 3) Mélangez les bonbons, la guimauve et le chocolat. 4) Versez dans des petits moules en silicone et laissez refroidir 12 h au réfrigérateur avant de démouler. ... [Lire la suite]
17 septembre 2014

Douceur du goûter

Difficulté : Facile   Préparation : 5 min   Ingrédients pour 1 verre :   1 yaourt nature 10 cl de lait ou de boisson de riz  " ici " 1 cuil a café de coulis de fraises " ici " 3 poires au sirop 1 pointe de copeaux de chocolat " ici "   Préparation :   Mettre dans un blender Le yaourt Le lait ou boisson de riz Les poires Le coulis de fraises Bien mixer le tout. Mettre dans un grand verre et déposez quelques copeaux de chocolat , attention que le carré de chocolat ne... [Lire la suite]
16 septembre 2014

Mini crumble de zezette

Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min   Ingrédients pour 2 personnes :   4 tranches d'ananas au sirop 2 poires au sirop 2 carrés de chocolat au praliné  " ici " 150 g de Zezettes de Sète " ici " 20 g de beurre demi-sel   Préparation :   Préchauffez votre four à 180°C ( Th.6 ) Égouttez bien l'ananas et les poires Dans deux ramequins, mettre une tranche d'ananas coupé en morceaux. Puis 1 poire coupé aussi en morceaux puis une dernière tranche d'ananas ... [Lire la suite]

16 août 2014

Choco Pink by croque

Difficulté : FacilePréparation : 10 min Cuisson : il faut qu'ils soit bien doré Ingrédients pour 2 croques :4 tranches de pain de miePâte à tartiner1 Pomme Pink LadySucre à la violette Jus de citronBeurreAppareil à croque/ poêle ou four   Préparation : Beurrez les faces extérieur des tranches de pain de mie. Sur la partie non beurrée, tartiner de pâte à tartiner Mettre du sucre à la violette dans une petite assiette et jus du de citron dans une autre. Epluchez votre pommes , coupez la en tranche de 1 cm... [Lire la suite]
19 juillet 2014

Gateau au yaourt, chocolat et parfum noix de coco

Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 30 à 35 min   Ingrédients pour 6 gourmands :   1 yaourt nature (conserver le pot, car il sert de doseur) 2 pots de sucre 2 cuil à café de sirop de vanille  " ici " 3 pots de farine à la noix de coco " ici " 1 pot d'huile 1 cuil à café d'huile de noix de coco  " ici " 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 12 carrés de chocolat praliné  " ici "   Préparation :   Préchauffez votre four à 180°C ( Th.6 ) Mettre 1 cuil à... [Lire la suite]
02 mai 2014

Biscuit roulé à la pâte à tartiner

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 7 min   Ingrédients pour 4 personnes :   120 g de sucre en poudre 120 g de farine 5 oeufs 4 cuil à soupe de pâte à tartiner ( voir un peu plus si vous faites parti des gourmandes ) " ici " 1 noisette de beurre Sucre glace   Préparation :   Préchauffez le four à 210°C ( Th.7 ). Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre aux jaunes et mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et mélangez. Montez les... [Lire la suite]
27 mars 2014

le chocolat au naturel

Je vous présente un nouveau partenaire venu tout droit de Belgique, le pays ou on peut trouver de bons chocolats Cavalier est une petite entreprise familiale belge qui, depuis sa fondation en 1996, produit et distribue seulement des produits de chocolat sans sucres ajoutés, ça c'est top . Cavalier s’adresse aux amateurs de chocolat qui veulent ou doivent éviter du sucre pour savourer du chocolat dans une façon plus saine, pour leur ligne ou pour des raisons médicales, mais sans aucune concession dans le domaine du goût. Avec le... [Lire la suite]