08 avril 2015

Nouvelle catégorie

Bonjour les gourmand(e)s, je sais pas si vous l'avez vu, mais je viens de créer une nouvelle catégorie, c'est la catégorie VERRINE, d'ici quelques jours je vais vous mettre des recettes de verrines simple et facile à réaliser et surtout abordable à tous les porte-monnaie, le printemps est là, les apéros dinatoires ou un petit repas léger peuvent être sympas et de plus présenté en verrine ça peut être encore plus sympa. Vous allez me dire : << Comment fait on si on n'a pas de verrines >> je vous répondrais tout... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 15:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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06 juillet 2014

Couper en brunoise, julienne, bâtonnets ou mirepoix

Voici une petite vidéo qui vous explique comment couper en brunoise, julienne bâtonnets ou mirepoix, c'est toujours utile de le savoir, par contre attention les doigts   Bon visionnage !!