26 novembre 2015

Dégustation du pack halloween de chez Candysan

Après vous avoir présenté le pack halloween, que j'avais acheté chez candysan, voici la dégustation qui a été faite, désolé pour la qualité des photos mais on goûte ces petites gourmandises le soir, et nous n'avons pas une très bonne luminosité mais on voit tous de même les produits. Tous les produits que je vais vous présenter ne sont pas sur le site Candysan, ce sont des produits spécialement pour Halloween, vous pouvez simplement trouver des produits similaires  Voici donc la dégustation, je vous mets en même temps... [Lire la suite]

18 mars 2014

Le made in ailleurs

Un petit voyage ailleurs ça vous dit ? eh bien nous allons le faire avec ce nouveau partenaire : Voila 35 ans que Triomphe-snat voyage à travers les Etats-Unis, Grande-Bretagne, Espagne, Italie, Pays du Maghreb, Asie....pour nous trouver des produits qui sortent un peu de l'ordinaire. 35 ans qu'ils cherchent la GOURMANDISE qui nous fera rêver. Vous pouvez découvrir à travers leur site la gamme - Etats-Unis - Anglaise - Hallal - Epicerie fine - Sans sucre   Voici ce que j'ai reçu :   Petits bonbons jelly... [Lire la suite]
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06 mars 2014

Bonbon pastille

Difficulté : Facile   Préparation : 10 min   Ingrédients :   500 g de sucre en poudre 20 cl d'eau 4 ou 5 gouttes de menthe, d'essence de citron, d'essence de bergamote etc.... Quelques gouttes de colorant Huile   Préparation :   Faire avec le sucre et l'eau une pâte épaisse, placez dans une casserole sur un feu très doux, faire chauffer sans laisser bouillir. Ajouter le parfum et le colorant. Mélanger. Verser la préparation goutte à goutte sur un marbre légèrement huilé. 1 heure après,... [Lire la suite]
25 février 2014

Bonbon à la violette

Difficulté : Facile   Ingrédients : 50 g de violettes 500 g de sucre 20 cl d'eau Huile   Préparation :   Ôtez les tiges des violettes et écrasez leurs pétales au mortier. Faites un sirop avec le sucre et l'eau, chauffée à 145°C. Hors du feu, ajoutez les violettes au sirop, mélangez, puis portez à ébullition. Versez la préparation sur une plaque huilée et laissez tièdir. Avant que la pâte ne refroidisse coplètement, coupez-la en carré de 2 cm de côté. Conservez-les, une fois bien refroidis, dans une... [Lire la suite]
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28 octobre 2013

Araignées au chocolat

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min   Ingrédients pour 6 Araignées :   1 paquet de biscuits au chocolat fourrés, de type Oréo        Des rouleaux de bonbons au réglisse        1 paquet de Smarties, ou M&ms     Préparation :   1) Découper des morceaux de réglisse de tailles équivalentes pour faire les pattes. En insérer 8 autour de chaque biscuit. Puis placer 2 Smarties pour faire les yeux.    
28 octobre 2013

Citrouilles en popcorn, guimauve et bonbons

  Encore une friandise qui va faire sensation lors de votre soirée d'Halloween ! Ces mini-citrouilles sont composées de popcorn, de chamallows fondus et de bonbons !   Difficulté : Facile                    Préparation : 5minutes                    ... [Lire la suite]
04 octobre 2013

Roudoudou

  Recette faite avec les sirops du moulin de Valdonne Difficulté : Facile   Ingrédients :   - 125 gr de sucre cristal - Le jus d’un citron - 3 cuillers à café de sirop de grenadine Moulin de Valdonne - des coquillages vides Préparation 1). Laver les coquillages à l’eau et les sécher 2). Pressez le citron pour en obtenir le jus 3). Mélangez le jus et le sucre dans une petite casserole à feu doux et laisser frémir tout en remuant avec une cuillère en bois. 4). Au bout de 10 à 15 minutes, votre préparation... [Lire la suite]
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03 octobre 2013

Bonbons au gouda fruité

    Difficulté : Moyen Préparation : 30 min Cuisson : 5 min   Ingrédients pour 12 pièces :   100 g de gouda fruité 3 feuilles de brick 2 cuil a soupe d'huile d'olive   Préparation : Coupez le fromage en dès et les feuilles de brick en quatre Placez 1 dé de fromage dans un coin de feuille de brick. Roulez la feuille de brick pour former un cigare , et a l'aide de ficelle de cuisine, faites deux petits nœuds pour enfermer le fromage. Serrez suffisamment pour que le fromage ne s'échappe pas à la... [Lire la suite]
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