20 juin 2017

Nouveau nom du Blog

Bonjour à toutes & tous Juste ce petit message pour vous informer que je viens de faire un petit changement dans le nom de mon blog. il ne s'appelle plus " Les petites recettes de Caline " il devient " Les recettes de Caline ". Il y a un nouveau logo qui a été fait par un collègue de mon cousin David. Je les remercie tous les deux et je remercie aussi ma cousine qui a fait l'intermédiaire entre eux et moi.  Voici donc le nouveau logo :   Encore un grand merci à David et son collégue
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22 avril 2017

Pavés savoyards

  Recette trouvé sur le blog de " Les recettes de Lulu " (Click sur l'image pour visiter son blog)   Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 25 min   Ingrédients pour 2 personnes : - 230 g de chair à saucisse - 4 tranches de poitrine fumée - 4 tranches d'emmental   Préparation : Préchauffez le four à 180°C (Th.6) Avec la chair à saucisse former 2 "pavés" de taille un peu plus petite que les tranches d'emmental.   Sur le plan de travail, faire une croix avec 2... [Lire la suite]
02 août 2016

Gâteau de coquillettes à la vache qui rit

Voici une petite recette qui m'avait tapé à l'oeil en regardant la page Facebook de Les Gâteaux de Steph,  j'ai donc décidé de la refaire à mon tour Voici donc les ingrédients qu'il vous faut : Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Recette pour un moule à cake 21cm/10cm Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de coquillettes cuites 6 portions de vache qui rit 80 g de crème fraîche  60 g de gruyère râpé  2 oeufs 8 tranches de poitrine fumée Fleur de sel au safran   ... [Lire la suite]
16 mars 2016

Partenaire officiel d'épices

Chers lecteurs et lectrices, juste de petit message pour vous informer que je viens d'officialiser qu'Epicesettouse.com devient mon partenaire officiel d'épices, j'ai créé un petit logo qui est installé dans la colonne de droite, j'ai eu la chance de tester plusieurs partenaires d'épices, je ne regrette pas mais je n'avais jamais trouvé la saveur des épices que je peux trouver dans les épices de chez epiceseetous com N'oubliez pas que vous aussi vous pouvez découvrir ces épices, si vous passez commande... [Lire la suite]
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03 octobre 2015

Livre de Hervé Cuisine

Pour celles et ceux qui connaissent la chaine Youtube  et le blog de Hervé Cuisine, vous êtes au courant qu'il a sorti son livre, et bien il a rejoint ma cuisinothèque. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore Hervé Cuisine je vous mets les liens de sa chaine et de son blog : Son blog : (clic sur la photo pour visiter son blog)   Sa chaine Youtube  (Clic sur la photo pour voir sa chaine)       Sa page Facebook (clic sur la photo pour visiter sa page)   Voici donc... [Lire la suite]
02 juin 2015

Filet de porc séché comme du jambon

il y a quelque temps de ça, en farfouillant de droite et de gauche, je suis tombé sur une blogueuse culinaire qui fait son magret de canard séché elle-même, puis elle a fait un porc séché comme du jambon, j'ai continué à farfouiller et j'ai vu plusieurs personnes qui faisaient la même chose, du coup je suis revenu sur le 1er blog où j'avais vu une recette qui avait l'air simple à faire et je me suis dit que j'allais tenter mon coup moi aussi, après tout, je ne suis pas plus bête qu'une autre. C'est une recette qui prend un peu de... [Lire la suite]

26 mai 2015

Gâteau de pommes de terre au jambon et fromage à raclette

Je vous présente le blog de : Les p'tites recettes de la famille Zouzou Il y a maman Zouzou qui cuisine, papa Zouzou qui déguste et petit Zouzou qui adore les petits plats de maman Zouzou, sa cuisine tourne beaucoup autour de petit Zouzou, allez vite lui rendre visite, Maman zouzou cuisine sans prise de tête.En visitant son blog, j'ai la recette du Gâteau de pommes de terre au jambon et fromage à raclette qui m'a tapé dans l'oeil, non non j'ai pas eu mal hihi, j'ai donc décidé de le faire et voici la recette : Difficulté :... [Lire la suite]
16 mars 2015

Cinthiz kitchen

En début d'après midi, je vous présentais la boutique de Velan, cette fois-ci, je vous présente son petit blog culinaire Cinthiz Kitchen Elle s'appelle Lamarque Cinthia, elle est originaire du Sud de l'Inde plus précisément de Pondichery. oui l'ancien comptoir français. Elle travaille chez l'une des plus réputée épicerie indienne de Paris: Velan. Mais c'est également l'entreprise familliale depuis maintenant trois générations. Ils vendent des épices venant des 4 coins du monde, des fruits exotique frais ou... [Lire la suite]
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13 janvier 2015

Le Grimolée

  Voilà un petit moment que j'avais repéré cette recette sur le blog de Mes gourmandises, qu'on se le dise      Je me suis donc dit << faut absolument que je le fasse >> chose faite par contre n'aiment pas les amandes entières ou effilées, je les ai remplacé par de la noix de coco râpé Voici donc la recette : Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson 30 à 40 min   Ingrédients pour 4 personnes : 200g farine " ici " 35cl lait 2 oeufs 70g sucre + 1 sachet sucre... [Lire la suite]
20 octobre 2014

Makis de jambon surimi et son riz sauté à la sauce de soja

Difficulté : Facile   Préparation : 30 min Cuisson : 15 min + cuisson du riz   Ingrédients pour 2 personnes :   250  g de riz a sushi " ici " 1/2 tasse d'eau soit ( 125 g ) 1 tranche de jambon torchon 2 Surimi 1 oeuf 2 à 3 cuil à soupe de Sauce de soja " ici " 1 cuil à soupe d'huile de tournesol Sel & poivre Quelques gouttes d'huile de Sésame " ici "   Préparation :   Faire cuire votre riz à l'autocuiseur ou à la casserole, et suivre les instructions sur le paquet. Une fois... [Lire la suite]