20 août 2015

Renouvellement partenariat Suner-Gif

Je ne vous le présente plus, vous connaissez mon partenaire Suner-gif, je commence mon 4e partenariat en sa compagnie, après : - le spiraleur - L'alligator ( oui vous avez bien lu) - Une balance électronique   Cette fois-ci, j'ai choisi le coffret crèmes brûlées, j'ai déjà pas mal d'idées recettes que ce soit aussi bien salé que sucré. Mr suner a eu la gentillesse d'offrir aussi un bon de réduction pour vous de 15% a valoir sur votre 1ere commande que vous passerez sur son site. Allez je vous montre ce... [Lire la suite]

10 mars 2015

Papillote de cuisse de poulet au paprika

Difficulté : FacilePréparation : 15 minCuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes :4 cuisses de poulet15g de beurre20 cl de crème fraîche liquide1 oignon1 cuil à café de concentré de tomate1 cuil à café de paprika " ici " 1 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 5 pommes de terre moyenne 4 feuilles de laurierSel " ici "  Poivre Préparation : Épluchez et hachez l'oignon finement. (Merci Alligator)Faire fondre l'oignon à feu très doux avec le beurre dans une petite casserole. Dès qu'il est translucide et fondant, ajouter... [Lire la suite]
07 mars 2015

Fougasse au poulet et ses petits légumes

  (désolé pour la qualité de la photo mais le soir je n'ai pas un bel éclairage)   Difficulté : Facile   Préparation : 25 min Repos : 2 h Cuisson : 1 h en tout   Ingrédients pour 1 belle fougasse : 1 poulet fumé ou deux beaux blancs de poulet     Pour les petits légumes : 1 cuil a soupe d'huile d'olive " ici " 1 petit oignon haché2 cuil à soupe de farine " ici " 350 ml de bouillon de volaille (350 ml d'eau+2cubes déshydraté)2 cuil à café de moutarde1 carotte coupée en dès1 pomme de... [Lire la suite]
28 février 2015

Riz sauté à la sauce soja

Voici une recette qui peu être faite lorsqu'il vous reste du riz (désolé pour la luminosité mais j'ai pas beaucoup d'éclairage le soir) Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 35 min environ   Ingrédients pour 2 personnes :   200 g de riz basmati 4 oeufs 1/2 oignon 150 g de petits pois surgelé 2 cuil à café de furikake " ici "  (facultatif) 4 a 5 cuil à soupe de sauce soja sucrée " ici " Sel & poivre   Préparation : Faites cuire votre riz à l'autocuiseur ou à la... [Lire la suite]
13 février 2015

Rôti de filet de dinde en marinade

Difficulté : Facile Préparation : 20 min Repos : 1 h Cuisson : 1h 15Ingrédients pour 4 personnes :800 g de rôti de filet de dinde 12 pommes de terre moyenneMarinade 12 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 4 cuil à café d'épices à paella " ici " 1 gros oignon 2 cuil à café d'ail deshydraté " ici " Sel Poivre de Cassis " ici " Préparation : Préparer la marinade : Dans 2 sacs congélations ou dans 2 grands saladiers, mettre : 6 Cuil à soupe d'huile d'olive 2 Cuil à café d'épices à paella 1 cuil à café d'ail déshydraté.... [Lire la suite]
09 février 2015

Un alligator dans ma boîte aux lettres

Je suis sûr qu'en lisant le titre vous êtes entrain de vous dire que caline à perdu la tête , non non je vous rassure je n'ai pas perdu la tête, elle est bien sur mes épaules , l'alligator dont je vais vous parler est un ustensile de cuisine. C'est le site Suner Gif qui me l'a généreusement offert, je vous avais déjà parler de ce site le 1er Aout 2014.   Voici donc le fameux alligator   Il va vous permettre de couper oignon (sans pleurer) échalotes, poivrons, tomates concombres, pommes de terre courgettes, poireaux,... [Lire la suite]