25 décembre 2013

Tarte au Saint-Nectaire ( Auvergne )

    Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 30 min   Ingrédients pour 6 personnes :   300 g de pâte brisée maison ou prête à l'emploi   Garniture :   250 g de Saint-Nectaire très gras 4 tomates Chapelure Sel & poivre Herbes de provence   Préparation :   Etaler la pâte et en garnir un moule à tarte. Recouvrir de fines tranches de Saint-Nectaire. Poser dessus les tomates pelées, épépinées et découpées en rondelles, assaisonner. Saupoudrer de... [Lire la suite]