05 février 2016

Des recettes en perspectives

Il y a quelques semaines de cela, j'ai été contacté par Gérald pour tester des produits Oliveras, étant une grande gourmande de charcuteries, je n'ai pas pu refuser cette offre. Mais qui est Oliveras ? Nés en Espagne, ils sont importateurs de Jambons Espagnols depuis plus de 14 ans, ils les distribuent sur les salons gastronomiques dans toute la France, aux professionnels et par internet. Chez les Oliveras, le Pata Negra c’est une affaire de famille. Régine, Georges et Julien sont des jamoneros comme... [Lire la suite]