30 juin 2014

Poulet curry / coco

  Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 55 min   Ingrédients pour 4 personnes :  1 poulet 4 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 1 pot de sauce curry/coco " ici " 1/2 pot d'eau ( pot de la sauce curry/coco )sel & poivreRiz blanc 1 galet de sel " ici "   Préparation :  Coupez votre poulet en morceaux ou demandez à votre boucher de le couper. J'ai coupé mon poulet moi même avec les couteaux Simogas, découpe très facile (désolé j'ai oublié de prendre une photo de la... [Lire la suite]

03 juin 2014

Sablés aux délice de tomates séchées aux cèpes et pistaches

Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Repos : 30 min Cuisson : 10 min   Ingrédients pour 4 personnes :   110 g de farine 80 g de beurre demi-sel 80 g de parmesan 1 petit pot de Délice de Tomate Séchée aux Cèpes " ici "    1 cuillères de pistaches non salées Piment d'Espelette ou poivre   Préparation :   Concassez grossièrement les pistaches. Essuyer les tomates séchées sur du papier absorbant et les détailler en petits dés. Dans saladier, mélanger du bout des doigts la... [Lire la suite]