06 décembre 2016

Gratin de pommes de terre au Boursin

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients pour 1 personne : 2 pommes de terre moyenne 80 g de Boursin 10 cl de crème liquide Poivre blanc Fleur de sel au safran   Préparation : Cuire les pommes de terre non épluchées dans l’eau bouillante salée pendant 20 à 25 min. Préchauffez le four à 180° (Th.6) Pelez les pommes de terre puis les couper en rondelles et les ranger dans un petit ramequin ou petit bocal en les faisant se chevaucher.     Dans un saladier ou... [Lire la suite]

10 novembre 2016

Porc à la vanille

Difficulté : Facile   Préparation : 25 min Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes : 3 carottes 1 cuil à soupe de lanières d'oignons séchés 1 rouelle de porc 2 gousses de vanille 1 petite boîte de tomates pelées 1 cuil à soupe d'huile d'olive Sel au gingembre Poivre blanc   Préparation : Epluchez et coupez vos carottes en rondelles pas trop grosses   Coupez votre rouelle de porc en morceaux. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter les cubes de porc et les faire dorer... [Lire la suite]
09 novembre 2016

Nems Jambon Fromages

Il y a un moment que je n'avais pas reproduit de recettes de ma copinaute " Les gâteaux de Martine "   et comme j'ai trouvé cette petite recette sympa, j'avais envie à mon tour de la reproduire, j'ai juste changé le fromage. Difficulté : Facile   Ingrédients pour 20 nems : 1 paquet de feuilles de brick (90g) 4 tranches de jambon blanc 60 g de St Morêt (vache qui rit pour ma part) 10 tranches d’emmental Fleur de sel au safran Poivre blanc Huile pour friture Sel pyramide   Préparation : Découpez... [Lire la suite]