04 janvier 2015

Le chef Bruno Oger (information supplémentaire)

Le 9 novembre 2014, je vous avais parlé du chef Bruno Oger " ici ",  le 21 Décembre, j'ai été contacté par Caroline Cadoux, du service communication & commercial du chef Bruno Oger, elle m'a communiqué de nouvelles photos ainsi que des informations supplémentaires concernant le chef. Je me fais donc un grand plaisir de les partager avec vous.En ce qui concerne les photos des recettes, je n'ai pas l'intitulé des plats mais je peux vous assurer qu'il vous faut une bavette pour les regarder car ce sont de très bons plats. ... [Lire la suite]
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09 novembre 2014

Le chef Bruno Oger

Bruno Oger, né le 9 mai 1966 à Lorient, est un cuisinier français. Il dirige la Bastide Bruno Oger, au Cannet, Côte d'Azur. L'établissement est composé d'un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, La Villa Archange, d'une brasserie de chefs ayant obtenu un BIB Gourmand, Le Bistrot des Anges, et de l'Ange Bar.   Biographie Bruno Oger est né 9 mai 1966 dans le Morbihan. Passionné par la cuisine depuis l’âge de 12 ans, il décide d’en faire son futur métier, et se promet de travailler un jour dans un restaurant... [Lire la suite]