05 mai 2017

Fermeture Hermétique

Je vous présente de mon partenaire Airblock,   Les barres de fermetures hermétiques, je vous les avais déjà montré lors du petit article mais je voulais vous les montrer mieux avec un produit. Je pense que vous faites comme moi, un paquet de chips, bonbon etc. ouvert, vous ne voulez pas les perdre, alors vite une épingle à linges pour tenir le paquet fermé, et bien terminé l'épingle à linge, la petite barre de fermeture hermétique est géniale       Je vous les recommande
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03 mai 2017

Poêlée de jambon à la tomme de Savoie

  Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 30 min   Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuil  à soupe d'huile d'olive 1 pincée de noix de muscade Sel de camargue Poivre blanc 30 g de beurre 1 oignon 350 g de Tomme de Savoie 200 g de jambon de savoie  800 g de pommes de terre   Préparation : Si vous êtes comme moi avec 1/4 de Jambon de savoie, il vous suffit de tailler des tranchettes et ensuite en faires des fines lanières, sinon vous pouvez trouver en grande surface de la... [Lire la suite]
04 mars 2017

1er essaie avec des fruits

J'ai reçu il y a quelques semaines une boîte sous vide de chez Airblock, j'ai donc décidé de placer 2 pommes dans cette boîte , je les ai placé le 17 février et voilà le résultat au bout de 8 jours ( 24 février ) et le résultat au bout de 21 jours ( 03 mars ) Mise en boite le 17 février  Mettre la grille    Placez-y les aliments ( les pommes pour ma part)   Mettre la date avec la roulette sur la date de mise sous vide (17/02 pour ma part)   Mettre le couvercle et baissez les poignets   ... [Lire la suite]
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25 février 2017

Cookies salés au reblochon

  Si ma recette vous a plu, n'hésitez pas a laisser un commentaire   Difficulté : Facile Préparation : 25 min Cuisson : 15 à 20 min   Ingrédients : 140 g de farine 1 carotte 2 œufs 90g de beurre (mou, de préférence) 1/2 sachet de levure chimique 1 cuil à soupe d'huile d'olive 100 g de bacon 1/2 Reblochon 1 bonne pincée de cumin Sel de camargue Poivre blanc   Préparation : Coupez la carotte en dés et faites-la revenir dans une poêle avec le bacon coupé en fines lanières.       ... [Lire la suite]