01 février 2014

Cuisse de dinde aux épices et legumes

Recette sans sel       Difficulté : Facile   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 h     Ingrédients pour 4 personnes :   1 belle cuisse de dinde 500 g de petits pois frais 4 carottes 8 pommes de terre 8 tomates fraîches 1 oignon 1 cuil à café de cannelle 1 cuil à café de cumin 1 pincé de gingembre piment (selon les goûts)     Préparation :     Faites revenir l'oignon émincé, dans un peu d'huile et de beurre, dans... [Lire la suite]

01 février 2014

Boeuf braisé au paprika

Recette sans sel   Difficulté : Facile   Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 2 h     Ingrédients pour 6 personnes :   800 g de boeuf à bourguignon 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon 4 carottes 3 pommes de terre 2 cuil à soupe de paprika 25 cl d'eau 1/2 cuillère à café de graines de cumin 1 gousse d'ail 100 g de crème fraîche thym, laurier et persil     Préparation :   Découpez la viande en gros cubes. Faites chauffer le... [Lire la suite]
01 février 2014

Poulet aux mangues

Voici une petite recette pour les gens qui sont interdit ou qui ne peuvent pas manger salé pour cause de santé Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 h     Ingrédients pour 4 personnes :   1 poulet de 1,5 kg 3 grosses mangues bien mûres 10 cuil à soupe  de miel liquide       Préparation :   Enlever la peau des mangues et coupez-les en morceaux pas trop gros (grosseur d'un abricot environ).   Mettez les... [Lire la suite]
Posté par RecettesdeCaline à 15:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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