11 mai 2017

Tourte au saumon fumé et Beaufort

 Alors pour cette recette je l'ai mise dans la catégorie loupée car j'ai suivi la recette que j'avais trouvée chez marmiton, il y a eu un bug, au moment de servir la tourte était encore liquide à l'intérieur, donc je pense qu'il manque un ingrédient, je tacherai à l'occasion de la refaire à ma sauce à moi, mais je tenais tout de même à vous la présenter car malgré tout elle était bonne tout de même surtout le lendemain Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 35 min   Ingrédients pour 4 personnes : ... [Lire la suite]

18 février 2017

Beignets de maroilles

C'est une recette que j'ai trouvé sur Facebook, c'est une recette qu'a fait Norbert Tarayre j'ai pris les quantités qu'il a donné mais il manque quelques choses, la pâte était pas du tout maléable, je pense que c'est une recette a revoir, sinon c'était très bon,    Difficulté : Facile   Préparation : Repos : 1 h Cuisson : rapide   Ingrédients pour 4 personnes : 1 maroilles 3 jaunes d’oeuf 190 g de farine 20 g de levure boulangère déshydratée 13 cl de bière blonde Huile à frire Sel de pyramide doré ... [Lire la suite]
10 juin 2015

Samoussas de haricots verts et petits pois carottes

Voici une petite recette qui devait être très bonne, mais pour ma part, je l'ai loupé, et de plus impossible de faire es samoussas correctement, le pliage était loupé aussi, mais je perds pas espoir, je la retenterais à l'occasion. Recette trouvé dans le livre : Le grand livre des marques cultes 2 : Difficulté : FacilePréparation : 30 minCuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes :8 feuilles de brick ou filo1 boîte de haricots verts extra fins (400g)1 boîte de petits pois carottes extra fins (305g)2 cuil à soupe de fromage... [Lire la suite]
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12 septembre 2014

Pommes paillasson

J'adore tenter des recettes qui sorte de ma tête comme ça, mais de temps en temps ça râte, chose qui met arriver sur cette recette, mais je vous la présente quand même car elle était quand même mangeable. Sur cette recette j'ai dû mettre la pomme en ramequin, mais si ça avait marché comme je le souhaitais, logiquement elle aurait dû être présenté sur une assiette.   Je vous mets la recette tel que je l'ai faite, mais je pense qu'il devait manqué un petit quelque chose   Préparation : 15 min Cuisson : 6 min ... [Lire la suite]
07 août 2014

Le Croque chamallow

Je vous présente la recette du croque chamallow, mais celle-ci a été loupé, mal pensé, mais pas mauvaise en goût, la recette est à repenser pour dans le futur. je loupe rarement mes petits plats, mais là c'était bien loupé Le chamallow à plus que fondu, la cata dans l'appareil à croque monsieur. voici tout de même la recette : Difficulté : Facile   Préparation : 5 min Cuisson : 5 à 6 min   Ingrédients pour 2 croques chamallows :   4 tranches de pain de mie Beurre Pâte à tartiner 8 chamallows au... [Lire la suite]