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Brochettes de dinde et pommes grillées à la sauce sésame20 

Difficulté : Facile

 

Préparation : 15 min

Marinade : 2 h

Cuisson : 7 a 8 min

 

Ingrédients pour 4 personnes :

2 belles pommes

800 g de blanc de dinde

100 ml de sauce Teriyaki au sésame grillé

2 cuil à soupe de miel

4 cuillères à soupe de jus de pomme

4 cuillères à soupe d’huile d'olive

 

Préparation :

Nettoyer et évider les pommes.

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Découper en morceaux de même taille le poulet et les pommes.

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Dresser les brochettes en alternant poulet et pomme.

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Mélanger la sauce Teriyaki au sésame grillé avec le reste des ingrédients et y faire mariner les brochettes pendant environ 2 heures.

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Faire griller les brochettes durant environ 7 minutes de chaque côté au barbecue, (alors le jour ou je devais faire cette recette , ben changement de dernière minute car la pluie a fait son apparition, du coup je les ai faites au grill, ça fonctionne très bien aussi)

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Bon appétit à toutes & tous !!

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ASTUCE :

- Vous pouvez remplacer les blancs de dinde par des blancs de poulet 

un grand merci à mes partenaires !!001

Kikkoman    Castel Chris