si ma recette vous a plu, n'hésitez pas a aisser un commantaire

Salade de riz à l'orange et aux surimi18

Difficulté : Facile

 

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

 

Ingrédients pour 4 personnes :

150 g de riz

150 g de surimi

2 c à s d'huile d'olive

Le jus d'un citron

Sel de camargue

Poivre blanc

2 oranges

 

Préparation :

Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-le et rafraîchissez-le.

Pelez les oranges. Prélevez les quartiers (en supprimant les membranes qui les recouvrent ou pas ).

Salade de riz à l'orange et aux surimi04

Salade de riz à l'orange et aux surimi05 Salade de riz à l'orange et aux surimi06

Salade de riz à l'orange et aux surimi07

Coupez les surimi en morceaux.

Salade de riz à l'orange et aux surimi01

Salade de riz à l'orange et aux surimi02 Salade de riz à l'orange et aux surimi03

Préparez une vinaigrette avec le jus de citron et l'huile, salez, poivrez.

Salade de riz à l'orange et aux surimi08

Salade de riz à l'orange et aux surimi09 Salade de riz à l'orange et aux surimi10

Salade de riz à l'orange et aux surimi11

Salade de riz à l'orange et aux surimi12 Salade de riz à l'orange et aux surimi13

Dans un saladier, mélangez le riz, les oranges et le surimi. Assaisonnez avec la sauce, bien mélanger et réserver au frais.

Salade de riz à l'orange et aux surimi14

Salade de riz à l'orange et aux surimi15 Salade de riz à l'orange et aux surimi16

Salade de riz à l'orange et aux surimi17

Servir frais.

Bon appétit à toutes & tous  !!

Salade de riz à l'orange et aux surimi19

Salade de riz à l'orange et aux surimi20 Salade de riz à l'orange et aux surimi21

ASTUCE :

- Si vous n'avez pas de sel de camargue et de poivre blanc, utiliser le sel et le poivre du quotidien

- Perso, j'ai trouvé que la vinaigrette était un peu fade, du coup j'ai mis 1 cuil à soupe de vinaigre 

un grand merci à mes partenaires !!001

Epicesettous   Castel Chris   citron sicilia