Je ne vous présente plus mon partenaire Kikkoman,

Kikkoman

Vous le connaissez tous depuis maintenant un peu plus de 3 ans que je travaille avec eux.

Pour ceux et celles qui n'aurient pas vu mes autres articles je vous mets les liens ci-dessous

En route pour l'asie

Renouvellement Kikkoman

Un renouvellement avec Kikkoman

Un nouveau renouvellement avec Kikkoman

Renouvellement Kikkoman

Renouvellement avec Kikkoman

Ophélia à la gentillesse de m'envoyer régulièrement leur produits afin que je fasse des recettes avec, j'adore leur produits . Un grand merci à vous Ophélia de me faire confiance.

Voici les nouveaux produits qu'elle m'a envoyé :

Kikkoman renouvellement01

 Sauce soja sucrée

Notre sauce soja sucrée confère aux plats de viande comme de légumes, aux soupes comme aux salades un arôme sucré particulier. Elle se marie particulièrement bien avec le riz cuit, qu'elle vient napper pour relever ses saveurs. Elle est merveilleuse pour caraméliser des légumes ou des noix, ou encore pour apporter une note caractéristique au rôti du dimanche, car quelques cuillères suffisent pour le rendre croustillant et délicieux. Elle accompagne naturellement le riz qu'elle vient napper. Elle peut même être utilisée pour confectionner des desserts raffinés, comme la tarte tatin.

La base de la sauce soja sucrée est notre classique, la sauce soja naturellement fermentée élaborée à partir de quatre ingrédients entièrement naturels : des graines de soja, du blé, de l’eau et du sel. D’autres ingrédients soigneusement sélectionnés lui donnent son goût sucré et son arôme incomparable.

Kikkoman renouvellement02 Kikkoman renouvellement03

Assaisonnement au vinaigre pour riz à sushi

L’assaisonnement idéal pour la préparation du riz sushi chez vous. « Seasoned vinegar for sushi rice » est plus doux que le vinaigre courant et il est également moins acide. Il ne convient pas seulement pour le riz sushi, mais aussi pour assaisonner les salades, ou encore pour la préparation de marinades pour la viande et le poisson

Kikkoman renouvellement04 Kikkoman renouvellement05

Sauce Teriyaki au sésame grillé New 

A l’attention des fans de Teriyaki et de tous ceux qui souhaitent le devenir, nous avons ajouté une nouvelle version à notre gamme avec la Sauce Teriyaki au sésame grillé. Elle se distingue par un goût naturel de noisette qui la rend idéale pour accompagner aussi bien les viandes, volailles et poissons que pratiquement toutes les variétés de légumes. Sa recette s’inspire de notre grand classique, la sauce soja naturellement fermentée, fabriquée à partir de quatre éléments seulement et est complétée par du sésame frais grillé ainsi que par d’autres ingrédients sélectionnés.

Des plats qui ont du caractère

Notre Sauce Teriyaki au sésame grillé est particulièrement idéale quand on a faim et que l’on est pressé. Ajoutez-en simplement quelques cuillérées à votre plat, laissez cuire un quart d’heure maximum, et le tour est joué ! Vous confectionnez en un rien de temps des plats savoureux qui ont du caractère. Sans condiments supplémentaires.

Notre conseil : La Sauce Teriyaki au sésame grillé est très polyvalente et se combine avec pratiquement tous les aliments. Il suffit souvent d’en ajouter quelques cuillérées dans la poêle ou dans la cocotte. Mais essayez aussi à l’occasion de faire mariner votre volaille dans la sauce avant de la cuisiner ! Vous verrez que le blanc de poulet rôti reste bien juteux et que cela provoque de véritables explosions gustatives.

Kikkoman renouvellement06

Kikkoman renouvellement07 Kikkoman renouvellement08

Encore de belles recettes à venir 

un grand merci à Ophélia de chez kikkoman